商品名称：农家自晒白菜干 脱水蔬菜干菜干干 广东煲汤干菜原生态食材干货菜
商品销量：
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店铺名称: 明记私房菜温州特产
旺旺: 勇敢的夏傥仁
公司名称:
行业: 食品/保健/食品/茶叶/零食/特产
地址: 浙江温州
店铺名称：明记私房菜温州特产
自然馈赠，有机野菜生长最佳属地，首批“中国景观村落”--温州乐清黄檀硐土特产--野生高山有机菜干，选用乐清黄檀硐高山有机新鲜蔬菜，经大自然阳光自然晾晒干，是比较淳朴原始加工工艺而成。是山中之珍“原生态纯天然绿色健康有机食品”。
菜干是不同农户挨家挨户逐斤收购，每家的切菜干手法略有差异以及晾晒受风力，阳光等因素的影响，所以菜干的颜色和品相多不太统一规整，因为菜干是农家自然露天阳光下晾晒，偶尔难免会有杂质，但是绝无添加任何化工原料，使用前，清洗干净，可放心食用，是原生态纯天然绿色有机食品。
菜爽三鲜煮年糕
主料：菜干 跳鱼干 虾干 香菇 鳗鱼干 腊肉
配料：年糕 蛤蜊 葱花
调料:料酒 味事达酱油 味精 白糖 蚝油
做法：1：跳鱼干冷水浸泡半小时，虾干冷水浸泡半小时，香菇用水浸泡软切丝，鳗鱼干切丝，葱切葱花，青菜干清水浸泡软洗净待用。
2：腊肉放老酒，姜片，葱段蒸15分钟后凉透切片。
3：年糕切薄片待用。
3：鸡蛋加姜末煎蛋皮，切丝待用。
4：锅下油烧热，把浸泡软的青菜干入油锅煸炒，下味精调味待用。
5：锅入油烧热，下葱白，下跳鱼干煸炒，然后放香菇丝， 鳗鱼干， 虾干，腊肉一起煸炒，再放水（高汤最佳）煮开，再放入年糕一起煮入味，再放菜干和鸡蛋丝，葱花炒均匀即可。
菜肴特点：乐清特色 汤汁鲜美
菜品变化：菜爽三鲜煮粉干
菜爽三鲜煮粉干
主料：跳鱼干 虾干 香菇 鳗鱼干 腊肉
配料：朴湖粉干 鸡蛋 蛤蜊 青菜 葱花
调料:料酒 味事达酱油 味精 白糖 蚝油
做法：1：跳鱼干冷水浸泡半小时，虾干冷水浸泡半小时，香菇用水浸泡软切丝，鳗鱼干切丝，葱切葱花，菜干冷水泡软洗净待用。
2：腊肉放老酒，姜片，葱段蒸15分钟后凉透切片。
3：粉干冷水浸泡软捞起沥干水分待用。
4：锅下油烧热，把浸泡软的青菜干入油锅煸炒，下味精调味待用。
5：鸡蛋加姜末煎蛋皮，切丝待用。
6：锅入油烧热，下葱白，下跳鱼干煸炒，然后放香菇丝， 鳗鱼干， 虾米，腊肉一起煸炒，再放水（高汤最佳）煮开，再放入粉干一起煮入味，再放青菜干和鸡蛋丝，葱花炒均匀即可。
菜肴特点：乐清特色 汤汁鲜美
菜品变化：菜爽三鲜煮年糕
菜爽扣肉
主料:五花猪肉
配料：菜干
调料:植物油 黄酒 酱油 味精 白糖 蚝油 鸡精 湿淀粉
做法 :1 将肉切块入开锅水上煮到6～7成熟，取出来。用酱油涂抹上色。
2炒勺倒入植物油，烧到7～8成热，把煮好的肉放入，炸到大红色待用.
3 将肉切成长10厘米、厚0.8厘米的大块薄片，皮向下逐块拚摆在碗里。
4 将菜干用开水泡半小时洗净，锅烧热下植物油烧热，放菜干煸炒，加味精和白糖调味，放在肉上面。
5用黄酒.酱油,味精,白糖,蚝油,鸡精,调成汁，倒入肉碗内，上笼屉用旺火蒸40分钟。
6倒出原汁，将菜干扣肉复扣于盘里。原汁加入湿淀粉勾芡，打明油淋入肉面上即成。
菜肴特点:颜色红亮，油而不腻汤汁粘稠鲜美
菜品变化：牛肝菌扣肉 梅菜扣肉 笋干扣肉
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评论时间：2024年06月18日
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评论时间：2024年06月18日
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评论时间：2024年06月18日
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Q:商品发布价格与商品描述中标注的价格不符
A:案例1：发布一口价为5元，但是却在商品描述中标注产品其它价格的；
案例2：商品的一口价标10.5元，但实际却是10件起拍。
