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由于油的密度比水小，超市、天猫，液体都是按照体积算的，同样500ml的液体，水是一斤，油是9量左右，所以亲收到的香油是不够一斤的，接近一斤。

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全部用玻璃瓶包装，玻璃瓶分大小2种，小的半斤一瓶，大的一斤一瓶。

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坚守一份对生命的尊重，恪守一种对健康的责任

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         亲，您确定吃过的香油是真正的100%纯正的香油吗? 亲确定香油里面没加别的添加剂吗？亲知道现在好多香油都是豆油加了香精配起来的吗？太多的无良商贩、用卑劣的手段赚着黑心的钱。

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     为香油还一个清白之身、让真正的100%的纯净的香油搬到您的家里、让您的小宝宝在也可以少一份垃圾食品的危害。。。

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    我家做的是真正的小磨香油。

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    小磨香油的磨制过程需要低温、低压，磨制的过程温度需要控制在60—65℃，这样才不会破坏香油中的芳香味物质及功能性营养成份。

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    石磨香油的置换原理。水代法取油

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     一  制作香油的芝麻，必须先进行淘洗干净，因为芝麻在收割的时候混进去一些杂志，像芝麻皮等等。。一般需要淘洗4-5遍，吃的东西干净是最基本的。。

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二  这是刚刚淘洗干净，需要进行晾晒的芝麻。。。是不是非常的干净，每一粒都放着闪闪的亮光。

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三 淘洗干净的芝麻需要在阳光下进行虑水，把水分过滤的差不多了，才可以进行炒制。。阳光下的芝麻，泛着金黄的颜色。。

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五  这个芝麻不需要晾晒的很干，因为芝麻还需要进行炒熟。清理一下锅灶，准备上火炒芝麻啦。。

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六 这个就是炒制芝麻的滚筒，外面有电机拉动，滚筒在一定的速度下匀速滚动。

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七 这是滚筒的内部图，很干净，纯铁打造，铁锅炒制的芝麻才健康，味道才正宗。。

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八 准备下草料，(*^__^*) 嘻嘻……，这个是玉米骨头，烧火的理想材料。

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九  点火了，需要持续的把玉米骨头填进锅灶底下，并且在填的时候，要均匀持续的进行，这样火不会时大时小，炒出来的芝麻也会程度均匀。

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十一 亲，看看翻滚的芝麻，芝麻里面的水分在铁锅的热力作用下，蒸汽冒了出来。。前期的烘干让芝麻的水分完全的散发出来。。

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十二 大概需要30多分钟的小火慢慢的烘干，芝麻炒熟到了可以制作香油的程度，然后让机器倒转，将芝麻倒出来，下面用白布接住。

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十三  亲看一下，炒熟的芝麻颜色变了，颜色变的有点深了，这个程度是做香油的最好的时候。。

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十四 将炒熟的芝麻倒进石磨上面的铁皮的桶里面，这个铁皮的桶下面有一个芝麻可以慢慢进入的孔，这个孔的大小可以调节芝麻的流动速度。。

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十五 石磨在电机的拉动下，将芝麻碾碎，然后把里面的芝麻油充分的挤压出来，亲看一下，这就是刚刚挤压出来的芝麻酱，芝麻酱在经过提纯就是香油了。(*^__^*) 嘻嘻……。。

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十六 慢慢的，芝麻酱充满了石磨的四周，满满的全是芝麻酱。。

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十七  当芝麻酱越来越多的时候，他就会汇成一股水一样的流动。。

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十八 芝麻酱最后像水一样慢慢的流了下来，用一个干净的桶将芝麻酱接住

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十九  将磨制好的芝麻酱倒入一个很大的铁锅里面，然后进行香油的提纯。在这里需要向大家说一下香油的提纯的方法。小磨香油主要采用的是“水代法”生产。

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  水代法采用优质饮用水轻松实现油胚分离，取油过程无需添加任何化学溶剂，所以不存在任何化学溶剂残留。同时，水代法生产工艺使对人体有害的重金属因为比重大而从香油中沉淀了出来，因此，用这种方法制取的香油是完全健康的。这个过程和我们化学里面的置换原理是一样的。。

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亲千万不要误会，香油里面加水造假什么的 ，这是根本不可能的，因为如果香油里面掺了水，香油会变质的，不出10天就会坏掉。这个水的置换的时候，对水的比例的要求是很严格，一般是按照重量6.5斤芝麻酱  ：3.5斤水。并且必须用开水。。在倒入水的过程中，必须用干净的木棍不断的搅拌，让 "水" 把芝麻酱里面的 "油" 充分的置换出来。。

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二十  正在进行油水分离的芝麻酱。。。100%的纯净的芝麻酱。。

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二十一 香油慢慢的浮到了上面，亲会问一下这个油里面会不会有水呢?肯定的说不会的，因为在充分的搅拌过程中，油比水轻，水都在锅底，并且进入了芝麻酱里面，上面是100%的纯净的香油。。

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用干净的舀子将香油舀出来，纯正的小磨香油呈红铜色，清澈，香味扑鼻。亲，看一下，透亮的香油就这样做出来了 。。

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在太阳底下来一张，，哇塞，真的好香呀。。。。不吃饭，光闻这个香味就够了，，亲要不要来一瓶尝一下，(*^__^*) 嘻嘻……

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用专门定制的卫生干净的玻璃瓶装好，一瓶纯正的香油就这样做出来了，，

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历经一番磨难，终于见到真容。。不容易呀。。。

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亲看一下，是不是很透亮啊 ，，，，赶紧闻闻，，哇塞，真的很香。。

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真的很不错。。。哟。。。(*^__^*) 嘻嘻……

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