商品名称:玉米面饼子 苞米面饼子 粗粮 玉米面贴饼子 贴饼子玉米面 5斤包邮
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收藏数量:1382
店铺名称: 小小花果山
旺旺: 纯真绿色田园
公司名称:
行业: 食品/保健/女装/流行女装
地址: 山东潍坊
店铺名称:小小花果山
玉米饼子是一斤一个,一个9.8元。给您发的时候一斤切成2块或者4块发给您。这样您用的时候也方便。亲吃的时候可以参考一下此页最下面 有很多关于玉米饼子的再加工的方法,我试过,很好吃的。
山东胶东平原是玉米的主产区,全国大概有五分之一的玉米是山东生产的。山东玉米的最大特点是生长日期长、光照充足、用玉米面熬的粥非常的新鲜。北方人早餐的必备之一就是玉米粥。玉米是非常好的粗粮
用玉米面做的面食很多。现在隆重推出山东胶东的特产 胶 东 大 饼 子 胶东饼子历史很久,以其香味足、入口松软、真正的粗粮。一直是胶东父老的喜欢的面食。现在人们吃的细粮太多了。细粮主要是指小麦、大米等主食。只吃细粮缺乏足够的维生素和膳食纤维,粗粮有补充粗纤维、钙质、维生素的功效。胶东大饼子以前都是穷苦人吃的,因为吃不起麦子做的面食,只能吃玉米这些粗粮。现在条件好了,细粮吃的太多了,调剂一下粗粮,对身体非常的好。。
现在隆重退出2013年的新玉米制作的新鲜玉米饼子,不是一般的香,您真的吃过吗?
刚刚出锅的新鲜玉米饼子,热气腾腾。 玉米饼子制作的时候必须要贴在锅的四周,这样做出的玉米饼子表层会非常的香,就像那种烤着吃的玉米粒的味道,味道很独特。。中间放一盆水的目的是让玉米饼子更加的滋润,让玉米饼子更加的松软的好吃。
出锅喽。。 经历了水与火的考验,玉米饼子终于修成正果。一出锅,香气马上溢满了整个屋子。母亲赶紧拿出来,这个时候如果不抓紧时间,玉米饼子会掉下去的所以必须赶紧拿。
是晚上刚刚作出来的,光线不是很好,所以有点暗,这一面是玉米饼子贴在锅的那一面,这一层非常的香,非常的香脆。
玉米饼子在做的过程中,玉米里面的玉米油会渗出来,形成一种和锅贴一样的东西,不是一般的香。。
这个要做出既松软又香脆的玉米饼子,需要掌握好时间、火候。尤其是火的大小。一定要掌握好。因为火太大,玉米饼子就糊了。太小,他不能形成很香的那层表皮。
大好的晴天,兄弟们一起来个日光浴呗。。O(∩_∩)O哈哈~晒晒更健康。。。
从玉米粒到玉米面,再到玉米饼的进化,经历了水与火的考验。。。成为了餐桌上的好东西。。
哥三好呀 ,,来个合影
来几张馋人的,O(∩_∩)O哈哈~
香喷喷的玉米饼子形成啦,金黄的玉米锅贴好馋人哟。。。
亲,玉米饼买回之后怎么吃呢?
第一 我家的做法 :如果您收到是冰的,先化开冻。如果是新鲜的,就不用了。把玉米饼子切成小块,蒸着吃,蒸的时候多蒸一会,让他充分的蒸透,一般搭配什么吃呢?我们这里都是早上搭配玉米粥,可以泡在玉米粥里面,很好吃的。中午、晚上可以搭配菜、鸡汤、排骨汤、骨头汤。土鸡是最好的,放点葱花、现在市场上的鸡根本没任何味道的、土鸡根本不需要任何调料,只要清水炖,就非常的香。亲吃一口玉米饼子、喝一口鸡汤。哇塞,这就是传说中的舌尖上的美食、不需要崇山峻岭、跋山涉水,美食就在此刻。
第二 俺北京的超级好的买家给的做法 :用锯齿刀把饼子切成2.5CM左右的厚片,平锅烧热放一点点油,饼子片放上去中火烙一下,火不能太小,否则就硬了。两面有黄痂就好了,别糊了。出锅前撒上一些精盐。出锅马上吃,不要吃菜,干吃,又软又脆又香,我家几个坚决拒绝粗粮的吃货开抢了!油千万不要放多了哦!烙完了锅里绝对不能剩下残油。为了两面粘上油,放入锅里后尽快翻一下,先烙好第二面反过来再烙第一面,总共最多也是2-3分钟就行了。
第三 俺浙江的超级好的买家给的做法:
第一种。中西合璧的黄油玉米饼
巨好吃!
主材:掌柜家的正宗柴火玉米饼(不加油铁锅烙熟)
辅料:黄油(白脱油),分有盐无盐两种,个人建议有盐的比较好。
说个题外话:黄油可按个人食用情况预先切成小块,放在冰箱冷藏室,随用随取。
进入正题:将玉米饼切成小块,放入碗中码成坡状,在其中间放上合适的黄油片。
置于微波炉中烘烤约1分钟左右
黄油化在饼块里了,色泽很诱人吧!
好了,很简单不是吗?两分钟就搞定一份营养美味的主食。
再说个题外的:对于吃不惯西餐的亲们,用小咸菜配玉米饼也是不错的选择哦。
比如这个:麻辣大头菜切丝用油煸炒一下,配玉米饼吃不是一般的香,不是一般的爽哦!
最后衷心希望掌柜的能把这么好的玉米饼一直做下去,千万不要让我们这些玉米控断粮啊!
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