商品名称:小麦米麦米麦仁雪糕八宝粥wheat农村乡土田间地头农家店芈仁
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店铺名称: 田间地头农家店
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行业: /食品/茶叶/零食/特产
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店铺名称:田间地头农家店
麦仁粥
[主料]:赤小豆50克 绿豆50克 [配料]:小麦100克
[调料]:白砂糖5克
[做法]:
1.赤小豆,绿豆,麦仁(小麦)用清水洗净,控干水分.
2.锅内加适量水烧开,加入赤小豆,绿豆,麦仁煮开,转中火煮半小时.
3.以自己的口味习惯调味也可加白糖食用.
小麦不仅是供人营养的食物,也是供人治病的药物。《本草再新》把它的功能归纳为四种:养心,益肾,和血,健脾。《医林纂要》又概括了它的四大用途:除烦、止血、利小便,润肺燥。对于更年期妇女,食用未精制的小麦还能缓解更年期综合症。
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