商品名称:板栗之乡特产 隆安特产 隆安板栗
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店铺名称: 新智 隆安特产 隆安米
旺旺: ntz2008
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行业: 游戏/话费/女装/流行女装
地址: 广西南宁
店铺名称:新智 隆安特产 隆安米
中国板栗之乡隆安特产:板栗,隆安脱水板栗,未脱壳,和猪脚、鸡肉、鸭肉炖吃,非常鲜美、好吃!是重要食材。如果你是在外拼搏的隆安老乡,送家乡特产乃礼义,礼轻情贵。隆安人送礼就送板栗之乡的板栗!
原味:板栗带壳(如下图);
其他口味:点击进入
(金牛生产的板栗仁缺货,相同品质隆安市场散装产品,)
本品选用隆安县当地的油栗为原料,经脱水加工而成,板栗含有多种维生素、矿物质和丰富的蛋白质、淀粉。
食用方法:取板栗仁用于煲汤,也可以用于制作板栗粽、板栗粥。
隆安板栗简介:板栗是隆安县的一大传统特产,隆安板栗油黑发亮,果质丰满,果肉香甜,具有糯性、味甜、口感好、蛋白质含量高的特点。2002年9月,国家林业局在河北迁西举办的全国板栗品质评比活动,隆安板栗被评为优质板栗。2006年,隆安县被国家林业局评为中国板栗之乡。
隆安板栗历史:隆安板栗种植历史悠久,明末开始引进,在县内中真、乔建、慕恭、罗村一带种植。隆安解放前种有板栗2千多亩,年产鲜果约30万斤左右。60年代,县政府提倡种板栗,大量种植。80年代全县有板栗面积6万亩,分布在各乡镇的98个行政村,隆安板栗的面积和产量,均居广西首位。21世纪初,隆安板栗种植进一步扩大,县政府也逐步打造“隆安板栗”这一品牌,隆安县被为“中国板栗”之乡。
隆安板栗品种和栽培:板栗(学名:Castaneamollissima),又名栗、中国板栗,是壳斗科栗属的植物,原产于中国,分布于越南、台湾以及中国大陆地区,生长于海拔370-2800米的地区,性粗生,一般荒山坡地均可种植,已由人工广泛栽培。隆安板栗品种有油栗、毛油栗、糖栗、双桂、九家种、处暑红等优良品种。栽培有实生苗种法和嫁接种法。实生苗种植,7年后开花结果,15年进人盛果期,35—40颗为O.5公斤,栗树寿命可达100年以上,但树架大,不易管理和收获——在隆安县也称为隆安土板栗。嫁接种植,第三年可开花结果,树型小,利于密植,便于管理,产量高。栗子油亮美观,品质中上,25一30颗为0.5公斤,植株一般棵产12.5—20公斤,良种高达50多公斤(古潭村巴罗屯一棵产果92公斤)。
隆安板栗吃法:隆安板栗栗果香甜,营养丰富(果实含淀粉60一75%,糖分10-20%,蛋白质5—10%),可炒吃、煲吃,也可制作糕点、罐头和压缩饼干等。板栗是隆安传统的特色年货,说它传统,是因为其历史悠久,源远流长。据史书记载,500多年前,每逢春节,老百姓多用板栗包粽子。尽管当时老百姓的生活水平很低,板栗粽子并不放什么其他配料,但包出的粽子还是味纯、清甜、爽口,深受人们的青睐。现在,隆安人包粽子时不再单纯用板栗做馅,而是拌上绿豆,加少许佐料,包出的粽子味道更佳。此外,在炖鸡、炖鸭、炖鸽子时,隆安人喜欢加上几颗栗子同锅而炖,使炖熟的鸡鸭鸽肉质更嫩、汤更鲜、营养更丰富。逢年过节,要是客人来了,淳朴好客的隆安人就会弄上几道板栗菜肴,令人大饱口福(2009年隆安县一些饭店酒楼也开始提供板栗菜肴)。同时,隆安人也十分注重礼尚往来,在给朋友、亲戚送礼时,也少不了一两包脱水板栗,虽然值不了多少钱,但这传统特色的年货却代表了隆安人的一片心意。
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隆安板栗简介——打造隆安板栗品牌知名度!-隆安网 532700.CNhttp://www.532700.cn/article-12757-1.html
中国板栗之乡:隆安板栗趣话-隆安网 532700.CN
http://www.532700.cn/article-13000-1.html
隆安板栗脱皮方法
1、热水浸泡法:生栗子洗净后放入器皿中,加精盐少许,用滚沸的开水浸没,盖锅盖。5分钟后,取出隆安切开,栗皮即随栗子壳一起脱落,此法去除栗子皮,省时、省力。
2、筷子搅拌法:将栗子一切两瓣,去壳后放入盆内,加开水浸泡一会儿后,用筷子搅拌,栗子的皮就会与栗肉脱离。浸泡时间不能过长,否则将会影响栗子营养成分。
3、冰箱冷冻法:隆安板栗煮熟后将其冷却后放入冰箱内冷冻两小时,可使壳肉分离。这样栗衣剥起来既快,栗子肉又完整。
4、微波炉加热法:将买来的生栗子,用剪刀把外壳剪开,放在微波炉中高温加热30秒,里面一层衣和肉即会自动脱离。用此方法去栗衣前,一定要将其外壳剪开,否则可能会引起微波炉故障。
5、热胀冷缩法:用刀把栗子的外壳剥除,放入沸水中煮3-5分钟,捞出后立即放入冷水中浸泡3-5分钟,很容易剥去栗衣,且味道不变。
6、日光暴晒法:把要吃的生栗子放置在阳光下暴晒一天,栗子壳即会开裂,这时无论生剥还是煮熟后剥,都很容易剥去隆安板栗的外壳和里面那层薄皮。但准备储存的栗子不能晒,因为晒后的栗子不能长期保存
(备注:以上2张相片开闪光灯拍摄,故颜色有细微差别)
以上图片均为自拍,盗用必究!
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Q:如何避免价格欺诈行为
A:商家如对价格法等相关法律规定不理解的,平台推荐商家每个商品仅发布一个价格,避免因与其他商家或其他业态进行价格比较却又无法准确标明被比较价格的含义、无法证明被比较价格的真实有据,从而导致价格欺诈行为。
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Q:为什么“权利人就同一权利在三天内对同一商家的投诉视为一次投诉”?
A:因处理投诉和商家整改需要时间,因此,将同一权利人就同一权利在三天之内就同一商家提出的投诉均将被视为一次投诉,此期间内时间在后的投诉将视为对之前投诉的补充,而不视为再次投诉。