商品名称：新鲜艾草粑粑 特产手工湖南糕点农家米粑粑野生艾叶粑粑冲冠大促

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店铺名称: 湘味吧

旺旺: beryl时尚天地

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行业: 食品/保健/女装/流行女装

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店铺名称：湘味吧

一份一斤十二个，真空包装发货，当天现做现发，保证新鲜

艾叶粑粑又称蒿子粑粑，是一道传统的汉族小吃，一般在清明节，寒食节食用。因为香蒿叶子很像辟邪的艾叶，也叫艾蒿，故可能有地方叫艾叶粑粑。

正宗的艾草粑粑，呈深绝色，因艾草本身是深绿色，艾草粑粑是用艾草熬制的汤制作，有浓浓的艾草味，没吃习惯的，可能会觉得像一股药味，这才是正宗的哦，口感略偏苦（制作前会先煮一下艾粑粑再去磨的，很大程度上减少了苦味），与超市那种包装的比，这个味道会很浓，但这才是真正的农家天然食品，请亲们知悉

 

辗碎后的艾草与米粉和在一起，再搓成团，做成一个个的艾粑粑

艾粑子成份：新鲜艾草、米粉（糯米50%、粘米50%纯糯米难以成型更难包装，故糯米和粘米一起做）

艾草，这个中草药，相信大家对于这个名字应该是很熟悉的，但是大家知道吗，艾草的用途广泛，既可外用也可内服，它对女性作用起到很重要的作用，女性体寒，女性贫血，都是可以通过艾草来进行改善的

 

本品常温下保质期为7-10天左右（视季节温度而定）。各位收到后请随即加热食用或置于冰箱冷藏，如要长时间摆放（超过三天）需要请放入冰箱冷冻，冷冻保存时间将超过1个月。食用时加热就可以，味道基本不会有变。冷冻的情况下颜色会变白一点，不影响食用

艾粑粑的食用法：

1、油煎，在锅里倒入少量的油，油温达到一定程度后。下锅，翻面，将两面都煎软了就可以起锅。（出锅前加点白糖或

是芝麻吃起来口感会更好哦，这个是我最常吃的方法了）

2、蒸，跟青团一样，用蒸锅蒸3-5分钟左右就行，温馨提示：艾粑粑是熟的，蒸热蒸透就可以，蒸好就拿出来吃，不要蒸太久，不要一直在锅里放着，捂久了就糊一块一点也不好吃的，呜呜，我试过的，亲们要注意哈！！

下面这个是掌柜自己煎来吃的，用电磁炉煎的，因为正宗的艾粑有苦味，所以放了白糖和芝麻，吃起来就更香，表面煎

的有点焦了，但味道是非常不错的，大爱！！！

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