商品名称：西藏原产野生金耳 纯野生黄金耳 金黄银耳 黄耳 黄木耳 半斤 包邮
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店铺名称: 西藏藏品堂特产店
旺旺: style19890801
公司名称:
行业: 食品/保健/女装/流行女装
地址: 西藏林芝
店铺名称：西藏藏品堂特产店
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西藏原产野生金耳 纯野生黄金耳 金黄银耳 黄耳 黄木耳 半斤 包邮
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黄金耳又称黄木耳、茂若色尔布（藏语）、金黄银耳、金耳、黄耳、脑耳，为真菌植物门真菌黄耳。
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子实体中等至较大，呈脑状或瓣裂状，基部着生于树木上，8-15cm，宽7-11cm。多生长于春末夏初、秋季，生长在海拔1900-3300米，年降雨量为900-1500毫米，年平均气温在8-15℃的向阳透风的阔叶落叶林和针阔混交林中的黄栎、水青冈、石栗、高山栎、灰背栎等壳头科腐木上，单生至群生。新鲜时金黄色或橙黄色，干后坚硬，浸泡后可复原状。菌丝有锁状连合。担子圆形至卵圆，纵裂为四，上担子长达125μm，下担子阔约10μm。
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夏秋季生于高山栎等阔叶树腐木上，有时也见生长于冷杉倒腐木上，与韧革菌Stereum hirsutum等有寄生或共生关系。
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在西藏东南部及其他产区群众有采食习惯。含有甘露糖、葡萄糖及糖。可防癌抗癌。有治肺热、气喘、高血压等作用。
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功 能
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①提高机体代谢机能，抑制肿瘤细胞的生长。
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②调节机体代谢机能，改善机体营养状况，提高机体血红蛋白和血浆的含量。
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③提高机体抗衰老、抗缺氧能力，降血脂、降胆固醇。
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④促进肝脏脂代谢，防止脂肪在肝脏积累，提高肝脏解毒功能。经常食用可有效地防病健身，延缓衰老。
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营养价值：
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金耳含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维、铁、镁、钠等多种微量元素。该菌胶质细腻，滑润可口，是高级宾宴上的名贵佳肴之一，也是补益身心，延年益寿的著名滋补珍品
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食疗作用：
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中医认为，金耳性温带寒、味甘，能化痰、止咳、止喘调气、平肝阳；主治神经衰弱、肺热、痰多、感冒咳嗽、气喘、高血压等疾病。由于该菌食药兼用，疗效特殊，在国际市场上声誉卓著，享有很高的换汇率。
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减肥：低脂肪、低胆固醇、低热值，是天然的减肥食品。
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烹饪方法：
用金耳制作菜肴，甜咸皆适。金耳可单料为菜，也可与其他动植物类的食品原料相搭配，烹调方法一般有：蒸、煮、烩、炖、炒、爆、瓤、煲汤及凉拌等。
特别提示：先将干品反复多次洗净泥沙，再放入清水中浸泡30分钟待用。浸泡过的水可用来做汤或炒菜。菌内含异性蛋白质，食用蛋类、乳类、海鲜过敏者慎食！
罗汉迷你盅
原料：金耳150克、鸽蛋18个、冰糖200克、大枣10枚、精盐少许
制法：
1、金耳用冷水泡发，除去杂质。鸽蛋打在小勺中，蒸熟。
2、取瓦盏一个，放入矿泉水，把金耳、冰糖、大枣放入，用中火炖熟，放入鸽蛋，调入少许精盐即可。
雪花黄金耳
主料：水发金耳250克。
配料：鸡肉泥100克，鸡蛋清3个，熟松子仁、熟火腿各30克，高汤350克，鸡油15克。
调料：精盐8克，味精3克，胡椒粉2克，水淀粉35克。
制法：
1、黄金耳去根、杂质漂洗干净，切成15毫米见方的丁，放入高汤中焯透取出沥去汤汁。
2、熟火腿切成末；鸡蛋清打泡（鸡蛋清放碗内用筷子顺一个方向打成泡沫状），至可站立筷子。
3、炒锅置旺火上，将鸡泥放入高汤中调匀后倒入炒锅中，加入精盐、味精、胡椒粉拌匀烧沸，投入金耳，放入鸡油，待烧开后，下水淀粉勾芡，随即将打泡的蛋泡倒入搅透，即可起锅倒入圆凹盘中，然后均匀的撒上熟松子仁和熟火腿末，即可食用。
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广东茂名 ID526369 :
灵芝孢子粉哪个牌子比较好可靠喝灵芝孢子粉的最佳时间
评论时间：2024年05月21日
湖南邵阳 ID297851 :
店家发货很速度，一天就到!
评论时间：2024年05月21日
吉林通化 ID228805 :
下次上货的时候，弄点新款吧，，，，， 给多点选择
评论时间：2024年05月21日
Q:什么叫“权利人”
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Q:什么是详情页价格说明
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