商品名称:野生自挖五指毛桃,小五叶五指毛桃,广东深山煲汤好料,五爪龙
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店铺名称: 客家绿色农产品直销店
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行业: 食品/保健/女装/流行女装
地址: 广东惠州
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五指毛桃属桑科植物,广泛分布粤北山区上,自然生长于深山幽谷中,因其叶子长得象五指,而且叶片长有细毛,果实成熟时象毛桃时而得名,气味辛甘,性质温和,香气四溢,一般采集后凉干,食用时先取小部分用清水洗净,用冷水再浸十五分钟即可以与猪排骨、鸽子等煲汤,用小火慢煲,时间越长越好,使用明火,效果更佳,煲出的汤有椰奶香味。本品具有平肝明目,滋阴降火,健脾开胃,溢气生津,祛湿化滞,清肝润肺等作用。不论春夏秋冬,男女老少皆可食用。
五指毛桃生于山林中或山谷灌木丛中,以及村寨沟旁,一般广东地区都用此种药材来和排骨等鲜肉来煲汤,具有清热,滋阴降火,健脾开胃,溢气生津,祛湿化滞,清肝润肺等作用。煲的过程中香气四溢与椰子香差不多,很独特!
一指三指都不是正宗的五指毛桃,只有真正的小叶五指毛桃才最香最纯。挖出来一闻就会有很大的区别。
五指毛桃为岭南常用草药,以桑科榕属植物粗叶榕的根入药, 其性平,味甘、辛,有健脾补肺、利湿舒筋之功,用于脾虚浮肿、食少无力、肺痨咳嗽、盗汗、风湿痹痛、产后无乳等症。此外,五指毛桃又是一食药同源的植物,在广东地区民间用来煲汤。近年来,五指毛桃这一宝贵的引起了药学工作者的高度重视,对其化学成分、药理活性及其他方面的研究不断深入,并证实补骨脂素为五指毛桃的主要活性成分之一,具有抗菌、抗病毒、抗凝血、抑制肿瘤、免疫调节等作用。
五指毛桃具有健脾补肺、行气利湿、舒筋活络之功,岭南地区的中医或少数民族民间医生常用于**脾虚浮肿、食少无力、肺痨咳嗽、盗汗、带下、产后无乳、月经不调、风湿痹痛、水肿等症。
海南昌江 ID756568 :
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湖北孝感 ID940591 :
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