商品名称：芥菜疙瘩干 杨记金芥香 内蒙古赤峰特产 酱腌菜 腌制蔬菜 100g

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店铺名称: 小飞食品独伊佳

旺旺: 小飞龙186

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行业: 食品/保健/食品/茶叶/零食/特产

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香辣味到货啦

（原味、香辣任选）

注意:

原味是100克，香辣是80克，价格是一样的，默认发原味，需要辣味请备注

大头菜即，又称芜菁、介菁、芥辣、疙瘩，是的一个变种。它质地紧密，水分少，纤维多，有强烈的芥辣味并稍带苦味。在襄樊地区，人们还把它叫作诸葛亮菜，传说吃大头菜是诸葛亮先生首创的。雪里蕻和也都是芥菜的一种。质地肥碍柔嫩，口感脆辣。雪里蕻又称雪菜，是叶用芥菜的一种，具有特殊的香辣味。

芥菜类蔬菜含有丰富的食物纤维，可促进结肠蠕动，缩短粪便在结肠中停留时间，防止便秘，并通过稀释毒素降低致癌因子浓度，从而发挥解毒防癌的作用。它含有一种硫代葡萄甙的物质，经水解后能产生挥发性，具有促进消化吸收的作用。芥菜类还具有一种特殊的鲜香气味，能增进食欲，帮助消化。芥菜类蔬菜有清热解毒，抗菌消肿的作用，能抗感染和预防疾病的发生，抑制细菌毒素的毒性，促进伤口愈合。大头菜能利尿除湿，促进机体水、电解质平衡。因其性热，故还可温脾。雪里蕻含有大量的抗坏血酸(维生素C)，是活性很强的还原物质，参与机体重要的过程，能增加大脑中的氧含量，激发大脑对氧的作用，有醒脑提神，解除疲劳的作用。

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