商品名称:福州特产小吃福清番薯丸(笋干馅)包芯假鱼丸土豆丸500g
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店铺名称: 鲜配家闽台特产
旺旺: waynejune
公司名称:
行业: 食品/保健/食品/茶叶/零食/特产
地址: 福建福州
店铺名称:鲜配家闽台特产
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产品介绍:
土豆丸是古时的假鱼丸之一,采用新鲜的马铃薯或者番薯仿制成鱼丸皮,选取猪五花肉剁成泥,调入酱油、味精、葱白等作馅。
掌柜精心打造的主打食品,且价格低廉,美味。也是本人最爱吃的夜宵点心,心动不如行动!来两斤尝尝不?您会发现机器做的和我们手工做的差别有多大!
制作过程:
1.先把土豆和地瓜蒸熟,(带皮蒸可保留原味,土豆加地瓜味道超赞)出锅晾凉后人工去皮;
2.把去皮后的地瓜与土豆敲成泥状,添加一定比例的木薯粉拌匀,如做馒头一样揉捏;揉面可是个力气活,要有足够手劲哦~取一块粉团放开水中煮半熟,捞出在凉水中过滤下,再加入粉团中揉捏最少半小时,直至拌匀,韧性湿度刚好。(煮面团是代替发酵剂,可增加外皮的弹性韧性,也可以用一把线面代替)
3.选用当地凌晨现杀的新鲜猪肉做馅,要新鲜的五花肉剁成肉泥,加入酱油,盐.味精.葱白.紫菜调匀做馅
青海玉树 ID841032 :
破壁灵芝孢子粉饭前吃还是饭后吃孢子粉的灵芝
评论时间:2024年05月23日
浙江丽水 ID105419 :
经期能吃灵芝孢子粉吗正宗灵芝孢子粉什么颜色
评论时间:2024年05月23日
湖南衡阳 ID722434 :
早上收到福州特产小吃福清番薯丸(笋干馅)包芯假鱼丸土豆丸500g,很喜欢,下次一定还来
评论时间:2024年05月23日
Q:商品要素之间明显不匹配主要有哪几种情况?
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Q:鲜配家闽台特产自提订单是否收费??
A:您好,自提订单是不收运费的。
Q:商家对价格的真实性、准确性、合法性负责。
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