商品名称：中药材 当归头片 当归片 女性养血补品煲汤 当归头切片 500克

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店铺名称: 两仪之数中药花草茶

旺旺: 两仪之数

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行业: 珠宝/配饰/食品/茶叶/零食/特产

地址: 上海

店铺名称：两仪之数中药花草茶

当归片

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【性味与归经】甘、辛，温。归肝、心、脾经。

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【功能与主治】补血活血，调经止痛，润肠通便。用于血虚萎黄，眩晕心悸，月经不调，经闭痛经，虚寒腹痛，肠燥便

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秘，风湿痹痛，跌扑损伤，痈疽疮疡。酒当归活血通经。用于经闭痛经，风湿痹痛，跌打损伤。

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用法用量：内服：煎汤，6～12g；或熬膏、浸酒；或入丸、散。

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禁忌：热盛出血者禁服，湿盛中满及大便溏泄者慎服。

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家庭小厨房

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     当归炖鸡

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烹调类别：炖菜系：川菜   食材类别：鸡肉味道：咸鲜   适宜季节：冬
　　色香味：鸡肉白嫩酥烂、汤汁鲜咸适口、略有药香味，并具有补血、保肝之功效；
　　主料：母鸡一只(约1000克)、当归5克
　　辅料：姜10克、葱10克、盐3克、料酒10克、味精1克
　　制作：
　　1)鸡宰杀后去毛，剖腹洗净，剁去爪，用开水分透，再放入凉水中洗净，沥干水分；
　　2)当归洗净，按块质大小，顺切几刀；
　　3)姜葱洗净，姜拍破、葱切段待用；
　　4)将当归、姜、葱装入鸡腹内，肚腹朝上放入砂锅内，注入清水适量，加入盐、料酒，胃武火上烧开，再改用炆火炖至鸡肉酥烂时即成。

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     当归炖羊肉
     
主治：小儿贫血伴食欲不振，怕冷。
        原料：当归30克，生姜50克，羊肉150克。
        制作：将羊肉、生姜分别洗净，切片，与当归同入锅，加水2碗，煎煮30分钟。加盐、佐料少许调味。
        功效：补气益血，祛寒止痛。适用于产后气血不足所致发热、自汗、肢体酸痛等症。
        注意事项：外感发热，咽喉肿痛、牙痛者忌食用，不能用铜器烹调。忌与南瓜同食

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