商品名称：年货特价四川什邡特产映月牌 广式香肠广味腊肠甜味200g袋装
商品销量：
收藏数量：1722
店铺名称: d[s36547335]
旺旺: wm173
公司名称:
行业: /食品/茶叶/零食/特产
地址: 四川德阳
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促销：映月牌-广味香肠（200克）3袋就包邮！！
本商品为淘宝热荐商品！品质保证！！！
弘立商贸爆卖款广式香肠！
映月牌广式香肠，整箱为50袋
广式香肠又称：
广式腊肠、广味香肠、甜味香肠、甜味腊肠、等
四川顶级广味香肠，30年，映月牌
广式香肠介绍：
广式香肠又称广味腊肠。 距今已有1000多年的历史，比较驰名的有四川香肠、广东香肠。
实物拍摄开袋10-11根200克/袋
广式香肠的特点：
广式香肠具有外形美观、色泽明亮、香味醇厚、鲜味可口、皮薄肉嫩的特色。
实物拍摄开袋10-11根，200克/袋
产品说明：
品名：广式香肠
原料：鲜猪肉、食用盐、白糖、曲酒、天然肠衣
生产日期:见封口处
保质期：6个月
储藏方法：避光、阴凉干燥处
使用方法：开袋用文火蒸或煮15分钟即可食用
映月牌广式香肠：
选料精良 加工精细 质量稳定 30年品牌
肉质干细 入口化渣 瘦多肥少 回味悠长
馈赠佐餐 肴酒佳品
广式香肠的制作方法：
①配料标准：主料：猪瘦肉35公斤，肥膘肉15公斤。辅料：食盐1．25公斤，白糖2公斤，白酒1．5公斤，无色酱油750克，鲜姜500克（剁碎挤汁用），胡椒面50克，味精100克，亚硝酸钠3克。
②加工方法：
选料整理：选用卫检合格的生猪肉，瘦肉顺着肌肉纹络切成厚约1．2厘米的薄片，用冷水漂洗，消除腥味，并使肉色变淡。沥水后，用绞肉机绞碎，孔径要求1～1.2厘米。肥膘肉切成0．8～1厘米的肥丁，并用温水漂洗，除掉表面污渍。
拌料：先在容器内加入少量温水，放入盐、糖、酱油、姜汁、胡椒面、味精、亚硝酸钠，拌和溶解后加入瘦肉和肥丁，搅拌均匀，最后加入白酒，制成肉馅。拌馅时，要严格掌握用水量，一般为4～5公斤。
灌装：先用温水将羊肠衣泡软，洗干净。用或手工将肉馅灌入肠衣内。灌装时，要求均匀、结实，发现气泡用针刺排气。每隔12厘米为1节，进行结扎。然后用温水将灌好的漂洗一遍，串挂在竹竿上。
晾晒烘烤：串挂好的香肠，放在阳光下曝晒，3小时左右翻转一次。晾晒0．5～1天后，转入烘房烘烤。温度要求50～52℃，烘烧24小时左右，即为成品。出品率62％。
保藏：贮存方式以悬挂式最好，在10℃以下条件，可保存3个月以上。食用前进行煮制，放在沸水锅里，煮制15分钟左右。
③产品特点：外观小巧玲珑，色泽红白相间，鲜明光亮。食之口感爽利，香甜可口，余味绵绵。
吉林辽源 ID318182 :
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评论时间：2024年05月04日
广东梅州 ID577353 :
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评论时间：2024年05月04日
湖北黄冈 ID974087 :
破壁灵芝孢子粉饭前吃还是饭后吃孢子粉的灵芝
评论时间：2024年05月04日
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A:商家参加组织的活动应当标示真实有效的被比较价格，标示有真正价格优惠的宝贝价，确保可以向或监管部门提供被比较价格的真实依据，并对所有价格的真实性、准确性、合法性负责。
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