商品名称：［正版包邮］美食摄影圣经（全新升级版）/海伦妮·迪雅尔丹
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［正版包邮］美食摄影圣经（全新升级版）/海伦妮·迪雅尔丹详细目录\
基本信息
\书名:美食摄影圣经（全新升级版）
\原价：69元
\作者:海伦妮·迪雅尔丹
\出版社：人民邮电出版社
\出版日期：2016年4月
\ISBN：9787115418135
\字数：400000
\页码：231
\版次：1
\装帧：平装
\开本：128开
\商品标识：hy
\编辑推荐
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暂无
\内容提要
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《美食摄影圣经（全新升级版）》由知名美食摄影师倾情打造，精选美食摄影中的诸多关键技巧，将拍摄过程化整为零、化繁为简。除了讲解用光、构图、镜头运用等知识，还对美食摄影所特有的布局、道具、色彩搭配、角度选取、拍摄时机等方面进行了有针对性的介绍。作者将多年积累的经验和拍摄心得贯穿本书始末，指导读者轻松拍出令人垂涎欲滴的美食摄影作品。《美食摄影圣经（全新升级版）》适合从事美食（餐饮）摄影的摄影师阅读，同时也适合对拍摄美食及静物感兴趣的摄影爱好者参考阅读。
\目录
\\\
第1章摄影基础知识
1.1光就是一切
1.2选择相机
1.3相机基本设置与拍摄模式
1.4与画质相关的格式选择
1.5开始拍摄
第2章相机的设置与拍摄模式第1章摄影基础知识
1.1光就是一切
1.2选择相机
1.3相机基本设置与拍摄模式
1.4与画质相关的格式选择
1.5开始拍摄
第2章相机的设置与拍摄模式
2.1曝光
2.1.1光圈
2.1.2快门速度
2.1.3ISO感光度
2.1.4找到光圈、快门速度与ISO的平衡点
2.1.5测光
2.2白平衡
2.3拍摄模式
2.3.1自动模式
2.3.2手动模式
2.3.3光圈优先
2.3.4快门优先
第3章自然光摄影
3.1硬光与柔光
3.1.1硬光
3.1.2柔光
3.2散射与反射
3.2.1散射工具
3.2.2反光工具
3.2.3不同的散射与反射方式
3.3自然光
3.3.1室外光
3.3.2窗光
3.4讲述着不同故事的光
3.5光线的方向
3.5.1顺光
3.5.2逆光
3.5.3侧光
第4章人造光源摄影
4.1照明设备
4.2摄影棚内的工具
4.2.1灯
4.2.2控光伞
4.2.3纱质幕布
4.3架设器材
4.3.1棚内灯光与控光伞
4.3.2用纱质幕布来散射光线
4.3.3相机的内置闪光灯
4.4离机闪光灯
4.4.1离机闪光灯设置
4.4.2离机闪光灯“跳灯”应用
4.5无线引闪
4.6可以自由移动的持续光源与柔光箱
4.6.1可以自由移动的持续光源
4.6.2柔光箱
第5章构图
5.1安排拍摄对象在画面中的位置
5.1.1偏离画面中心
5.1.2居中
5.2三分法构图
5.3焦点
5.4景深
5.5透视
5.6拍摄角度
5.6.1平视
5.6.2俯视
5.6.3四分之三角度
第6章布置拍摄场景
6.1建立自己的工作区
6.1.1位置
6.1.2便利性
6.2规划拍摄工作
6.2.1研究你的食谱
6.2.2查看菜单
6.3挑选装饰配菜
6.4建立完整情景
6.4.1呈现与诉说
6.4.2让菜肴成为主角
6.4.3装饰道具
6.4.4背景
6.4.5桌布等布制品
6.5运用高度与色彩强调或补足画面
6.5.1高度的运用
6.5.2色彩的运用
6.6联机拍摄
第7章造型
7.1香草与辛香料
7.2面包
7.3坚果
7.4水果与蔬菜
7.4.1水果
7.4.2蔬菜
7.5酱汁
7.6主菜
7.7鱼和肉
7.8炖菜、炒菜及面食
7.8.1为炭烤鲑鱼意大利面做造型
7.8.2汉堡与三明治
7.8.3早餐类烘焙食品
7.9甜点
7.9.1蛋糕
7.9.2派饼
7.9.3冰激凌与其他冰冻类甜点
7.10热饮与冷饮
7.10.1玻璃杯
7.10.2热饮
7.10.3冷饮
7.10.4装饰配料
7.11实用的工具
7.11.1镊子（小夹子）
7.11.2棉花棒
7.11.3厨房纸巾
7.11.4小刷子
7.11.5喷水壶
7.11.6酱汁瓶
7.11.7吸管
第8章拍摄之后
8.1导入文件
8.1.1连接线
8.1.2读卡器
8.1.3文件大小
8.1.4后期处理
8.1.5图像处理软件
8.1.6照片的校正与调整
8.1.7色域
8.1.8特效
8.2文件储存
8.3文件备份和存储设备
作者介绍
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暂无
\文摘
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暂无
\媒体推荐
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暂无
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Q:地址比较偏僻，永胜己图书音像专营店是否可以送到？？
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Q:什么样的图是实物图？哪些图片不算实物图？实物图需放置在哪里？特殊类目指的是？
A:实物图是指本件商品本身的实拍图。
以下情况不算实物图：其他品牌物品图片、同款官网图、杂志图、或者其他网站所刊载的效果图等。 商品主图必须是实物图。
特殊类目包含：女装/女士精品、男装、孕妇装、童装/亲子装、童鞋/亲子鞋、厨房/烹饪用具、餐饮具、收纳整理、家庭/个人清洁工具、居家日用、节庆用品/礼品、尿片/洗护/喂哺/推车床、洗护清洁剂/卫生巾/纸/香薰、箱包皮具/热销女包/男包等，天猫各行业标准中要求发布商品本身的实物图片的类目。
Q:“不当使用他人权利”是指不当使用他人的哪些权利？
A:包括但不限于商标权（除假冒商品）、著作权（除）、专利权等法律规定的权利。
