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【章丘特产】正宗明水香米 真空礼盒装 明水香米 绿色食品 包邮

【章丘特产】正宗明水香米 真空礼盒装 明水香米 绿色食品 包邮

商品名称:【章丘特产】正宗明水香米 真空礼盒装 明水香米 绿色食品 包邮

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店铺名称: 丰秋茶业

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明水香稻产于济南东郊章丘市的明水镇砚池村附近百脉泉水的泉头,北滨黄河,土壤条件非常适宜香稻的生长。已有2000年的种植历史。明代科学家宋应星著《天工开物》中说:“香稻一种,取其芳气,以供贵人,收实甚少,滋益全天,不足尚也。”据《济南府志》记载:“稻非此地常产,历章诸处稍稍有之,其美者则以章丘明水为最。”明水香稻自明代就是进奉帝王的贡品。
\ 百脉泉水浇灌蕴育,米色洁白,食之可口,香气馥郁,自古流传“一株开花滿坡香,一家煮饭四邻香”的美誉,历来被作为皇室御用贡品,至今已有二千多年的历史,1954年在印度国际香稻品种展上获“世界之最”的美名,1993年在泰国优质农产品及科技成果展览会上被评为金奖。2000年获农业部绿色食品认证标志.
\ "济南章丘明水镇,产有一种全国驰名香稻,叫明水香稻。《济南府志》记有:“稻非此地常产,历诸处稍稍有之,其美者则以章丘明水为最。”该稻米呈半透明体,油润光亮,用来蒸米饭、煮稀饭即使盖锅盖,仍香气四溢,“素有一家蒸米十家香”之说。米饭吃起来十分爽口,清香之气能令人食欲大增,回味无穷。所以济南百姓俗称“香米”。历史上因受种种条件的限制,产量极低,成为十分珍贵的稀物。相传明清时代,只作为朝廷缴纳的贡品,平民百姓无缘品尝。
\ 明水香稻,历经2000余年,优质不退,醇香不减,历为中外所公认,为中外著名香米之冠,故有“世界香米之王”之美称,实属香味寓口、营养丰富的高级滋补难得之佳品。其主要品质特点是:香、优、鲜、爽、珍
\ (一):是指明水香米香味浓郁,沁人心脾。其香味之浓,确为其他香米所不及,此为明水香稻之最大特点。是由明水香稻品种本身之种性所致,更与当地特殊的水质和土质紧密相关。在田间开花时,即能香飘远外;在蒸煮时,更是香味扑鼻,馥郁浓厚,故有千年传:“一株开花几里香”和“一家煮饭香全庄”。
\ (二):是指明水香米品质优良,营养丰富。根据1981年2月11日中国农业科学院中心化验室化验分析:明水香米含蛋白质8.83%;赖氨酸0.30%;淀粉69.73%;脂肪2.87%。因而,对人体健康大有裨益。
\ (三):是指明水香米颜色鲜明,蒸色奶白,令人赏心悦目。
\ (四):是指明水香米食之不腻,味道鲜美,清爽可口,令人增进食欲。
\ (五):是指明水香米产量极低(一般亩产只有150千克左右),而且,其香性等品质特点,与当地的水质和土质密切相关,唯独“百脉泉”泉头之地生长最佳。因此,所产稀少,更为珍贵,仅能供部分高级宾馆招待贵客之尝用,确为不可多得之珍品。

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传统的大米膳食法,用水淘会使米中维生素B族及钙,磷,铁等大量流失,极大的降低了明水香米原有的营养价值,并且费工,费力,食用麻烦.

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本品系有用国际最先进的生产工艺,将明水香稻加工成米,使之米色洁白,食前不用再淘洗,可直接下锅,米中多种营养特制免受损失,省工省时,食用方便.这是目前国际一,二级米都很难达到的指标.是目前市场上最新兴的食品,也是宴宾待客馈赠亲友之佳品.

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全国包邮(除新疆、西藏、内蒙、青海、宁夏、甘肃、海南)。

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不包邮省份的亲,请联系客服协商运费,否则不予发货,谢谢!

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