商品名称:蜂御医蜂蜜 椴树蜜 天然农家自产东北蜂蜜结晶蜜500g口头叫白蜜
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店铺名称: 金华市婺城区郑北鹿蜂产品商行
旺旺: 蜂御医养蜂专业合作社
公司名称:
行业: 食品/保健/保健品/滋补品
地址: 浙江金华
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椴树蜜
椴树是一种高大的乔木,是我国极富经济价值的优良树种。每年六月中旬到七月中旬是它的花期,椴花盛开的季节,树林中到处都弥漫着芬芳扑鼻的香气,椴花很小,每朵花都由五个花瓣组成,柱头五只,中间都含有亮晶晶的蜜汁。椴花蜜色泽晶莹,色为浅琥珀色,醇厚甘甜。花香味相对于其他蜜种较淡,并且会有微酸味,容易结晶。是我国东北特有蜜种,比一般蜂蜜含有更多的葡萄糖、果糖、维生素、氨基酸、激素、酶及酯类,是不可多得的蜂蜜佳品。
特征
(1)椴树蜜为透明浅黄色液体,粘稠透明,有油脂的光泽。较易结晶,结晶后呈细腻洁白或乳黄色的油脂状。这是蜂蜜的自然现象,对质量无任何影响,食用时可用温开水融化 。
(2)花香味相对于其他蜜种较淡,并且会有微酸味,味道甜润适口,营养价值高,易被肠胃吸收。
(3)未结晶时,浅黄剔透,结晶后晶莹洁白或乳黄。
使用功效
储藏:密封避光、室温保存、如有结晶现象不影响质量。
食用:直接食用或兑适量温开水、牛奶、咖啡等,也可用于面包、水果调味。日服25-50克。椴树蜜本身具有特殊的防腐作用,是制造中成药丸的主要原料。
关于蜂蜜
蜂蜜的结晶是一种物理现象,蜂蜜是含有多种营养成分的葡萄糖、果糖的过饱和溶液。由于葡萄糖具有容易结晶的特性。因此,在较低的温度下,放置一段时间,葡萄糖就会逐渐结晶。
1、把结晶蜂蜜连同瓶子一起在热水中浸泡,但要注意热水温度必须低于50摄氏度,因为温度过高会使蜂蜜中的酶失活,维生素损失。
2、可连瓶子一起,放入冷水锅内慢慢加热.当水温达到50-60度时,沉淀物就会自然融化,而且不会再沉淀。
3、放置到夏天自然化开
相关问答
1、结晶蜂蜜好么?有什么优点?答:结晶蜂蜜浓度大,香味也更浓郁,同时便于储存和运输。其营养成分是没有本质上的区别的。
2、糖尿病人可以服用吗?答:可以少量服用的,蜂蜜里主要含有葡萄糖和果糖,病人不能有效调控葡萄糖,但是果糖不需胰岛素的调控,可以用于糖尿病患者能量的补充,同时,蜂蜜中含有丰富的酶类和各种维生素,能促进人体代谢,补充营养成份,合理食用对糖尿病患者是有益的。
3、蜂蜜是结晶的好,还是不结晶的好?答:结晶是物理变化,影响蜂蜜结晶的因素很多,所以说不能单靠结晶来判断蜂蜜的好坏!
如何分辨
一。眼观 浅琥珀色(为国家鉴定原色)如果颜色发深很可能掺进糊胶。
二。品尝 真椴蜜口感略粘稠,如同喝茅台或普洱茶 一样扬头就进肚 不用怎么咽 细品 清香味道 而且余味悠香 假蜜 口感如喝水 喝完甜味短促淡薄 一会工夫甜味散尽 其实就是糖水之味 。
三。椴蜜也叫雪蜜所以很爱结晶要看怎么结晶 :结晶有粗有细,不能光凭肉眼去看,可用手碾压,如果结晶松软,入口即化,多半都是真蜂蜜。
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Q:不得进行虚假的或引人误解的价格标示
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Q:金华市婺城区郑北鹿蜂产品商行自提订单是否收费??
A:您好,自提订单是不收运费的。
Q:乱用与本商品无关的品牌
A:使用与其他大牌比较的方式;