商品名称:2015年手工精品六安瓜片 一级春茶 250克/200元
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店铺名称: 春茗平价茶叶超市
旺旺: 春茗茶行
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行业: /居家日用/厨房餐饮/卫浴洗浴
地址: 山东潍坊
店铺名称:春茗平价茶叶超市
中国十大名茶之一
六安瓜片,中国十大名茶之一,历史悠久。早在唐代,大诗人李白就有“扬子江中水,齐云顶上茶”之赞语。明代许次纾《茶疏·产茶》云:“天下名山,必产灵茶,江南地暖,故独宜茶。大江南北,则称六安… …”六安产茶,有着悠久的历史。明清时代均爲贡品。慈禧膳食单上规定月供“齐山云雾”
六安瓜片主产区地处大别山北麓,属淮河水系,年平均气温15.3℃,茶区雨量充沛,年均降水量1000毫米左右,森林覆被率达50%以上,平均海拔500米以上,茶树生长季节,空气湿度大,茶树生长快,持嫩性强,土壤腐殖层深厚,疏松肥沃,通透性好,有机质和氮、磷、钾含量丰富,茶园大多在山坡上,茶果竹木相间,花木丛生,漫射光充足,利于茶叶天然品质形成。
有机瓜片茶园远离城镇,没有受现代工业"三废"的污染,园内多种植物共生,茶树病虫害少,茶树全部施用有机肥,是真正的大自然中孕育而成的绿色食品。六安瓜片在中国各大名茶中,是唯一的不含茶头和茶梗,由单片鲜叶制成,属绿茶类的特种片形茶。
六安瓜片特殊的色香味是由于独特的生产工艺形成的。炒制时,采用传统工艺,其工具是生锅、熟锅和竹丝帚或芒花帚。炒制时,每次投鲜叶100克左右,翻炒1-2分钟,叶片变软,色泽变暗时,转至熟锅,边炒边拍,使叶子逐渐成为片状。六安瓜片其颜色、香味之所以与其它茶叶不一样,其奥炒在于拉毛火、拉小火、拉老火。拉火时,均用精选栗炭,每烘笼设2-3斤,烘到八九成干时,拣去黄片、漂片、红筋、老叶等。拉毛火后一天开始拉小火,每笼投叶5-6斤,火温不宜太高,烘到足干。拉老火,场面很大,木炭通红,火焰冲天,两个人抬着烘笼烘上2-3秒种,抬下翻茶,如此这般,每烘笼茶叶连续翻烘81次,直至叶片绿中带霜,趁热装桶封存。形成了六安瓜片特殊的色、香、味、形。
“浙杭龙井,徽六瓜片”,在中国名茶史上一直占据着显著位置
【产品介绍】:瓜子形匀整, 宝绿上霜, 嫩度好显毫 ,无芽梗漂叶和茶果,其霜有润;滋味鲜醉回味甘甜,汤色清沏明亮,叶底嫩绿鲜活。香味持久,沁人肺腑。
【鉴别茶叶】:可从“观形、听声、察色、闻香、品韵”入手,辨别茶叶优劣。
观形:把茶叶平摊于白纸上,看茶色泽匀整,嫩度高,条索粗细一致,碎末少的是上等茶叶。
听声:以手触摸或手摇带“沙沙声”表示干燥良好,若呈回软表示受潮,易变质,勿购。
闻香:茶叶经水冲后,立刻倾出茶汤。将茶杯连叶底一起送入弊端进行嗅香。凡闻之茶香清高纯正,使人有心旷神怡之感者,算是极品。一般说来,绿茶具有清香鲜爽之感,或有果香,花香者,亦算上品。
察色:绿茶汤色以浅绿或黄绿为宜,要求清而不浊,明亮清澈。观察叶底的软硬,厚薄,老嫩色泽等,从而区别茶叶的好坏。
品韵:口感茶汤醇厚甘鲜,爽口,香味浓醇持久,属上等绿茶。
【包装说明】:保证茶的品质,我们所出售的绿茶系列均为复合袋密封包装加茶叶专用保鲜剂.即使在常温的环境下,也多一重保护。
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Q:假冒注册商标商品包括哪些?
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