商品名称:八闽山珍闽笋纯天然无污染无硫熏 建宁本土美食明笋笋干笋尖笋丝
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店铺名称: 建宁益康土特产商行
旺旺: 邹学庆
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行业: 食品/保健/女装/流行女装
地址: 福建三明
店铺名称:建宁益康土特产商行
闽笋是我们建宁本地办酒席必不可少的一道菜
,又称明笋,系选用优质为原料,采用传统工艺(去壳、蒸煮、压片、烘干、整形),选用科学方法精制而成。经泡发烹调,可制成口感清爽,味道鲜美的各种菜肴,是来自大自然无公害食品。
闽笋是以明笋为原料,通过去壳、蒸煮、压片、烘干、整形等工艺制取,前后历时约45天精制而成。色泽金黄,呈半透明状,片宽节短,肉厚脆嫩,香气郁郁,是“八闽山珍”之一,上等的笋干肉厚质嫩、片宽节短、笋花明显、色泽金黄,而且散发着一种特别的香气,闻之使人满口生津。味道鲜美,被誉为"素菜第一品",既可作为宴席山珍,也可作家常便菜,大炒、拌馅、下汤、腌制,无所不能。难怪乎苏东坡留下这样的诗行:"无肉令人瘦,无竹令人俗。若要不瘦不俗,除非顿顿笋"。
闽笋与笋干是地区的重要物产,即国内外驰名的闽笋。闽笋脆嫩甘甜,素有“八闽山珍”之称。用制成的笋干“”含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁等,营养价值高。春、夏、秋三季还有石竹笋、花壳笋、黄竹笋、杨竹笋、、、觐鞭笋等,味道都是很鲜美可口。笋干品种有玉兰片、白笋干、黑笋干、闽笋干等十多种。笋干色、香、味俱佳、可作为主料做成典型地方风味菜肴,也可作高级名菜的配料,是广大旅游者最喜欢选购的特产之一。大量的春笋做成罐头远销等国。
辽宁本溪 ID448405 :
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评论时间:2024年06月20日
安徽黄山 ID623151 :
不错的卖家,东西非常好。以后还来。可以放心购买。
评论时间:2024年06月20日
辽宁大连 ID724758 :
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评论时间:2024年06月20日
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