江西特产南沅米粉4斤南昌米粉江西米粉米线米粉干粗干米粉农家

商品名称：江西特产南沅米粉4斤南昌米粉江西米粉米线米粉干粗干米粉农家

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店铺名称: 百姓健康食品店

旺旺: 辉宏超市

公司名称:

行业: 食品/保健/

地址:

店铺名称：百姓健康食品店

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\ “南沅米粉”从选米制粉到成品，每一道工序、每个步骤，都非常考究，其制作工艺与特定的地域因素有关。在前一天晚上就把选定的粘米浸泡，按一定的比例煮好熟米饭，在次日把生熟米混合，用石磨磨成米浆，然后经过蒸、晒、切、晒、扎等工序，才能制成。其中生熟米的比例很重要，它就是南沅米粉口感软滑，柔恝耐煮的关键。\

烹调方法:

最好先用冷水泡2-3小时、达到最有嚼劲口感.然后按照以下方法:
\ 1.将米粉放入沸水中煮3分钟,焖5-7分钟.
\ 2.将米粉捞出,用冷水或自来水冲洗1分钟.后即可制成汤粉或炒粉.

    汤粉:将米粉放入您喜爱的汤中煮2-3分钟后再加入配料调味料即可食用.
\     炒粉:注油入锅,配料炒熟后放入米粉,再加少量高汤翻动.至炒熟即可食用.
\     凉拌粉:将已煮软的米粉放在沸水或高汤中浸几秒钟,然后放入备好调料的碗内搅拌均匀后即可食用.
\   只要是江西人都知道的南沅米粉，作为炒粉的原料，独有的韧性，让它的销量独占螯头。本店所售的食品，均为新鲜食品，大家请放心购买！