商品名称：特级水仙 中火型 武夷山正岩茶 特级乌龙茶 印象大红袍 邻天正品
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店铺名称: 邻天大红袍
旺旺: j.a.t
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行业: /女装/流行女装
地址: 福建厦门
店铺名称：邻天大红袍
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如何区别外山所产的“岩茶”
各种仿制的“岩茶”也开始充斥着网络及实体店，即便在武夷山本地也如是，不断忽悠各种茶客。武夷岩茶地域性很强，自古就分为正岩、半岩、洲茶和外山茶，初学者选半岩就不错了。外山茶大多不耐泡，三四泡就没味了，不妨耐心多泡几水，这是简单有效的分别方法。
武夷岩茶的“岩韵”归纳总结为“活、甘、清、香”四个字。
香。武夷茶的香包括真香、兰香、清香、纯香、表里如一，曰纯香；不生不熟，曰清香；火候停均，曰兰香；雨前神具，曰真香，这四种香绝妙地融合在一起，使得茶香清纯辛锐，幽雅文气香高持久。
清。指的是汤色清澈艳亮，茶味清纯顺口，回甘清甜持久，茶香清纯无杂，没有任何异味。香而不清是武夷岩茶种的凡品。
甘。指茶汤鲜醇可口、滋味醇厚，回味甘夷。香而不甘的茶为“苦茗”。
活。指的是品饮武夷岩茶时特有的心灵感受，这种感受在“啜英咀华”时须从“舌本辩之”，并注意“厚韵”、“嘴底”、“杯底留香”等。
“一般的岩茶都可体现“香”；
等而上之才体现“清”；
再上之才表现出“甘”；
最佳者才表现为“活”；
后者都包含有前者的特征，有前者的特征就未必能体现后者的特征。所以真正好的武夷岩茶应该是以“活”为上。
正因为武夷岩茶具有”活、甘、清、香”，妙不可言的“岩韵”，所以蜚声四海，誉满九州，令古往今来的茶人爱的如醉如痴。
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