商品名称:农家自制酸梅子【白霜梅】咸酸甜梅肉果脯果干话梅干孕妇零食蜜饯
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店铺名称: 八晓梅
旺旺: 巷子里的风
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行业: 食品/保健/女装/流行女装
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店铺名称:八晓梅
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※自制各种:酸、甜、咸、原味杨梅干,酸枣糕
※酸甜李子干、特酸咸原味话梅、无核梅饼
【名 称 】白霜梅
【原 料 】本地种植青梅干
【贮存方法】置阴凉干燥,防潮,不受阳光直射处
【饮用方法】开袋即食!
【保 质 期 】常温下6个月
【口 味 】又酸、又咸,带点甜,味重、八成干。
【净 含 量】300克
此款话梅的特点:“白霜梅”为农家自制,表层有厚厚的一层白霜,时间越长,白霜越多,这是梅子的霜化,亲完全可以放心的吃!就象我们在超市看到的柿饼,那层白白的不是变质了,是食物里面的矿物质释出来果糖形成的白色糖衣,梅子是用青梅腌制的,天然晒干而成,所以白白的也有点盐霜成份。白霜梅颗粒大,核也有点大,肉多,没有任何添加剂、无防腐剂,确保绿色健康有机,原色原味,肉质软,自然味道。超酸 、咸,带点甜,口味重!
青梅又名酸梅、梅子,梅花的果实,气味很香,属碱性食物。许多MM误以为梅子可以直接食用,其实新鲜的梅子又酸又苦,必须要晒干盐渍,反复这样几次,才好吃。
白霜梅颗粒大,核也有点大,肉多,没有任何添加剂、无防腐剂,原色原味,肉质软,自然味道。超酸 、咸,带点甜,口味重!
白霜梅是纯手工自制产品,不含防腐剂和色素,常温保存期为2-6个月,梅子因为放了很多盐,非常咸的,就常温下保存,它不会坏的,只会越来越干,白霜多点而已!
青梅干具有清解食毒、血毒、水毒的“三毒”作用,也就是有抗菌、杀菌、解毒、调整胃 肠的作用,除此以外还有因柠檬酸与疋克酸的效力而活代谢、活血脉,加强肝脏与肾脏的机能,将体内的乳酸等排出到体外,消除疲劳。李时珍在《本草纲目》中写 道:“梅子,血分之果、健胃、敛肺、温脾、止血涌痰、消肿解毒、生津止渴、治久嗽泻痢……
人刚出世是属弱碱性,但随着生活的磋跎,我们的体积逐渐转为酸性。酸性体质的人常感到身体疲乏,记忆力衰退,注意力不集中,老化快等。
“有了梅子,便会饿死医生”梅子含有大量天然有机酸、柠檬酸、苹果酸等,却有碱性王称号,原因是梅子被人体吸收后呈强碱性,对调节身体酸碱平衡有绝佳效果。
话梅名字的由来:
因为是说话,聊天,摆龙门阵时的常吃零食,所以叫话梅。最初,话梅是说书先生用来润口的,因说的时间长了,口干舌燥,便含一颗盐渍梅子在口中,酸咸的味道刺激味蕾,使唾液分泌津液满口,便可继续说下去,(说书先生的"书"称"话本",其梅亦称"话梅")。
自 制话梅大多数是用青梅,有些也是用黄梅。梅子从树上采下来洗净后,放在大缸里用盐水泡浸月余,取出晒干;晒干后再用清水漂洗,再晒干;然后用糖料泡腌,再 晒干―如此多次反复,可谓是“十蒸九晒,数月一梅”,最后成为肉厚干脆、甜酸适度的话梅。这种话梅如果贮藏得好,防潮防蛀,可保存数年而不变质。
梅干纯属薄利多销,由于季节性价格略有改变,以及包装上重量上的略微调整,本店均以包计费。如有口味上的问题,请及时与淘宝客服联系,我们一定会妥善处理的。请亲不要随便给中差评,我们会以百分百的服务确保小店百分百的好评。请亲们谅解,谢谢!
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