商品名称:野生蕨根粉 舌尖美食 贵州土特产100%纯天然无添加蕨根粉丝 粉条
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店铺名称: 放心农副产品
旺旺: 佛山市活力名生山茶油
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舌尖上的美食 买2送1 活动时间: 2015-09-08 -- 2015-12-31 满2件 ! 送!! 再包邮!! (不包邮地区:香港,澳门,台湾,海外) 活动说明:重要的事说三遍:野生蕨根粉 舌尖美食 贵州土特产 100%纯天然 无添加蕨根粉丝 粉条 买2送1 全国包邮 早买早尝鲜 |
蕨菜是一种天然野生植物,生长在海拔1800米以上深山老林中,其含有多种氨基酸及微量元素,菜质细嫩,口感独特,素有“野菜之王”的美称。本公司生产的蕨跟粉丝(条),以贵州高原野生蕨根为原料,利用传统与现代工艺相结合加工而成,润滑爽口,营养丰富,老少皆宜。
【蕨根粉的作用和成分】
蕨根粉是一种药食同源的天然野生植物,蕨根粉即可入药又可食用,富含铁,锌,硒等多种微量元素和维生素及多种必需氨基酸,其VC含量高达28.6多毫克/百克以上。《本草纲目》载“蕨根祛热解毒,利尿道,令入睡,补五脏不足”,蕨根淀粉是人们历来十分喜爱的野生珍稀食品。蕨根粉主要由成分特殊的高级淀粉组成。《本草纲目》曾记载,蕨根有滑肠通便、清热解毒、消脂降压、通经活络、降气化痰、帮助睡眠等功效。有“清热解毒,降低血压,治疗冠心病”之功能。对咽喉疼痛、牙周炎、清水,泻痢也有很好的食疗效果。因此,非常适合老年人作为食疗食品和夏季凉菜食用,是老人、孕妇,儿童理想的营养佳品。
蕨根粉丝食用方法:
1.焯水煮到没硬心,过凉水(为的是筋道),把水撇掉。
2.红辣椒切片,葱 、姜切小,蒜拍碎切成末 放入醋,一点酱油(推荐六月鲜),适量盐,一小勺糖,再来点泡山椒的汤后调匀把刚才的辣椒,葱姜蒜末放进调味汁里搅拌
3.把2的调味汁倒进1的蕨根粉里,搅拌就行了 。也可以依据个人喜好,加入各种调料搅拌均匀即可食用。
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