商品名称：[等秋铺子]纯天然黄花菜 农家自制黄花菜干货 金针菜 150g包邮
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店铺名称: 等秋铺子
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行业: /女装/流行女装
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店铺名称：等秋铺子
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『 食补 』
黄花菜性味甘凉，有止血、消炎、清热、利湿、消食、明目、安神等功效，对吐血、大便带血、小便不通、失眠、乳汁不下等有疗效，可作为病后或产后的调补品。另外黄花菜能显著降低血清胆固醇的含量，有利于高血压患者的康复，可作为高血压患者的保健蔬菜.
『 如我所见 』
晋代御史中丞周处说：“怀妊妇人佩其花，则生男，故名宜男。”宜男则是它的别名。黄花菜还有萱草、女儿花、忘忧草等别称。然而，叫花也好，称草也罢，它并没有能够登上花卉的大雅之堂，以花色金灿而受到人们的称道，到头来却以它的美味、营养丰富倍受青睐，在招待宾客、家庭宴会的餐桌上扬名。
『 关于它 』
黄花菜，在我们家乡也叫做是金针，是我们这里比较 常见的一款菜品，记忆中的小时候，每家每户房前屋后都会种些 。印象最深的应该是外婆做的黄花菜蛋汤，那种独有的黄花菜香味让整个回忆都是满满的幸福。
黄花菜的成熟季在每年的7.8月份，赶在太阳出来前，把黄花菜地里的花朵摘下，摘好的黄花菜不能等，必须当天焯水晾晒，大好天气的时候，一个太阳就差不多，这个流程要一气呵成，否则阴雨天会变质扔掉，心疼也没办法，对于农家人来说，真是应了那句看天吃饭。晒干之后，剔除成色和品质不好的，其余算是礼成。
『 小概况 』
产地：湖北竹山
净含量：150g
存储方式：妥善保管可保存12个月。太阳晴好的时候多拿出来晒晒。
特点：口感色泽均属上乘，完全无农药与硫磺熏蒸之害，大家可放心食用。
『 特别是 』
1、以防回潮，收到黄花菜以后拿出来晒晒，冷却后，用食品包装袋密封干燥常温保存就可以，不需要放进冰箱哦。如果食用时间较久（超过一个月）可以隔段时间拿出来晒一下，以防回潮。
2、用凉水洗干净，煲汤用凉水泡5-10分钟即可，不要久泡，因为泡久了营养成分会流失，更加不要用热水泡，用热水泡更加会导致营养流失，本店的黄花菜无任何添加剂，不需要用热水泡，请放心食用。
3、色差避免不了，不同农户收购回来的，纯天然的黄花菜放了一个多月以后颜色就慢慢地变黑一点，颜色变深不会影响食用的效果的。
4、食材来之不易，所以不议价。市面上基本都是菜贩子收购的，为了保鲜（颜色好看）用硫磺熏蒸过。所以不要买颜色特别好看的，基本是都熏过或是微熏过的。 本店卖的绝对是无任何添加剂的纯天然手工晒干的。希望大家能够彼此信任，我们会一如既往给大家提供最优质的纯天然绿色食品。
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