商品名称:生蚕豆新货 农家有机干蚕豆500g 优质小青蚕豆益智杂粮散装5斤包
商品销量:
收藏数量:1020
店铺名称: 陇源特产1号店
旺旺: 礼县名优特产
公司名称:
行业: 食品/保健/女装/流行女装
地址:
店铺名称:陇源特产1号店
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本店为甘肃礼县高山蚕豆
高海拔、绿色、无虫、无公害
2015年新品
农家直销,保质保量
五斤包邮,速速抢购!!
本店圆蚕豆和扁蚕豆两种蚕豆随机发,有指定要求的请在留言中备注,或者联系客服备注噢亲
请亲知悉:
1、默认发申通快递,地区合作的快递不多,还请见谅,须发其他快递请联系客服。
2、默认5斤一箱,多箱需分多个单号发货,快递分拣可能不同时到达,还请见谅。
蚕豆又称胡豆,罗汉豆等,是一年或二年生草本植物。因成熟于养蚕时节,故名蚕豆。蚕豆既可与大米等配合煮食,又可与其它菜肴一起烹调,作为佐餐,还可以与其他调料配伍。可制成兰花豆,炒蚕豆等。
营养价值:嫩蚕豆可以益气健脾,利湿消肿。另外,它的营养丰富,每100克蚕豆含9克蛋白质、19克碳水化合物,还富含膳食纤维、钙、磷、钾、维生素B、 胡 萝卜素等多种有益健康的营养素。蚕豆中的蛋白质,在各种豆类里仅次于大豆。它还含有大脑和神经组织的重要组成成分磷脂和丰富的胆碱,有增强记忆、健脑的作 用。此外,蚕豆是低热量食物,对高血脂、高血压和心血管疾病患者来说,都是很优质的绿色食品。 现代人还认为蚕豆也是抗癌食品之一,对预防肠癌有作用。
高原蚕豆分两种:高原扁蚕豆,高原圆蚕豆
扁蚕豆:形状比较扁平,个头稍大些;
圆蚕豆:形状呈椭圆形状,比较饱满,个头稍小些;
相同处:口味相同,营养价值一样,种植地环境一样;
不同处:品种有差异,外观形状略有不同;
两种蚕豆随机发,有指定要求的请在留言中备注,或者联系客服备注噢亲
适用人群:
一般人都可食用。
1、老人、考试期间学生、脑力工作者、高胆固椁、便秘者可以多食用;
2、中焦虚寒者不宜食用,发生过蚕豆过敏者一定不要再吃。
注意事项:
蚕豆不宜与田螺同食。
用法用量:
1、蚕豆的食用方法很多,可煮、炒、油炸,也可浸泡后剥去种皮作炒菜或汤;
2、制成蚕豆芽,其味更鲜美;
3、蚕豆粉是制作粉丝、粉皮等的原料,也可加工成豆沙,制作糕点;
4、蚕豆可蒸熟加工制成罐头食品,还可制酱油、豆瓣酱、甜酱、辣酱等。又可以制成各种小食品;
5、蚕豆不可生吃,应将生蚕豆多次浸泡呈焯水后再进行烹制;
5、蚕豆去壳:将干蚕豆放入陶瓷或搪瓷器皿内,加入适量的碱,倒上开水闷一分钟,即可将蚕豆皮剥去,但去皮的蚕豆要用水冲除其碱味。
食用功效:
传统医学认为蚕豆味甘、性平,入脾、胃经;
可补中益气,健脾益胃,清热利湿,止血降压,涩精止带;
主治中气不足,倦怠少食,高血压,咯血,衄血,妇女带下等病症。
嫩蚕豆煮稀饭能和胃、润肠通便,对习惯性便秘有良效。
蚕豆茎止血,止泻;叶收敛止血。花凉血,止血;种子皮利尿渗湿;荚壳收入敛止血。
1、应用于水肿:蚕豆60克,冬瓜皮15克,水煎服。
2、应用于肺结核咯血:蚕豆洗净,捣烂取汁,每次服20克,一天2次。
3、应用于酒醉不醒:蚕豆苗适量,加油、盐煮汤,灌服。应用于水泻:蚕豆茎30克,水煎服。
贴士:
1、蚕豆含有致敏物质,过敏体质的有极少数人(男孩较多)吃了会产生不同程度的过敏、急性溶血等中毒症状,就是俗称的“蚕豆病”。这是因为体仙缺乏某种酶类所致,是一种遗传缺陷。发生过蚕豆过敏者一定不要再吃。
2、不宜食用鲜嫩蚕豆,以煮食为主。
3、蚕豆性滞,不可生吃,应将生蚕豆多次浸泡或焯水后再进行烹制。不可多吃,以防胀肚伤脾胃。
本店包邮默认圆通、韵达、百世汇通、申通、优速快递,生蚕豆默认发汇通快递,发其他快递需联系客服差补邮费,新疆、西藏、内蒙古、海南四省不包邮, 给亲带来不便望谅解~
湖南湘潭 ID366896 :
吃什么能提高免疫力和抵抗力长白山灵芝孢子粉
评论时间:2024年05月04日
广东汕尾 ID250679 :
没想到这么快就到了,尺寸正好,老板服务热心.
评论时间:2024年05月04日
河南开封 ID759380 :
灵芝孢子粉破壁破璧灵芝孢子粉怎么吃
评论时间:2024年05月04日
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