商品名称：野生蕨根粉丝6袋 天然贵州特产蕨根粉条做凉拌酸辣粉送香辣油辣椒
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收藏数量：2814
店铺名称: 甄美味
旺旺: 诚信致远999
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行业: 食品/保健/女装/流行女装
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店铺名称：甄美味
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本店所售神康牌200g装蕨根粉丝中的蕨根淀粉和红薯淀粉的配占比例高、含量充足、原料货真价实，所以入口的口感特点是Q弹筋道爽滑！和那些加入了面粉的蕨根粉丝有着很大的区别哦，专业正规厂家出品，请亲放心购买！
品名： 贵州野生蕨根粉丝
产地：贵州
重量：200g*6袋（共1200g）
食用方法：沸水泡10-15分钟，捞出即可！(请持续观察，一般8-10分钟左右，水温不够一般在15分钟左右)
“蕨根粉”是从野生蕨菜的根里提炼出来的淀粉类做成的粉丝食品。因为蕨菜的根是紫色的，所以做出的粉丝也就成了“黑粉丝”。蕨根粉是一种药食同源的天然野生植物，即可入药又可食用，富含铁，锌，硒等多种微量元素和维生素及多种必需氨基酸。
亲：蕨根粉为蕨菜后期加工而成，所以蕨根粉泡水之后，会有淡紫色/淡黑色出现，这是完整正常的，是植物中的天然色素；
例如紫薯，黑花生，甘蓝菜，觅菜均含有天然色素！
蕨根粉的做法
做法（一）：
原料：蕨根粉100g、红辣椒、泡野山椒、蒜末、酱油、食用盐
1.焯水煮到没硬心，过凉水（为的是筋道)，把水撇掉。
2.红辣椒切片，泡野山椒（超市有卖）切片，蒜拍碎切成末放入醋，一点酱油（推荐六月鲜），适量盐，一小勺糖，再来点泡山椒的汤后
调匀把刚才的辣椒，蒜末放进调味汁里搅拌
3.把2的调味汁倒进1的蕨根粉里，搅拌就行了
做法（二）：
凉拌厥根粉材料：蕨根粉100g，辣椒油一大勺，醋两小勺，生抽一小勺，盐1g，青红尖椒各两个，大蒜四瓣。
1、蕨根粉放滚水内煮7分钟左右，注意搅拌，不要粘锅
2、煮好的蕨根粉捞出，放入凉白开中
3、辣椒油，生抽，醋，盐，和切好的辣椒圈辣椒拌匀
4、蕨根粉捞出放盘子内，倒入调味汁，把蒜拍碎，洒在上面即可！
做法（三）
原料：苦菊、蕨根粉、小红辣椒、香葱、花生。
调料：盐、鸡精、香油、醋、胡椒粉、蒜、美极酱油。
做法：
1、将蕨根粉泡软、小红辣椒切圈，香葱切段、苦菊撕成朵；
2、将泡好的蕨根粉焯熟，过凉捞出待用；
3、用盐、鸡精、香油、醋、胡椒粉、蒜、美极酱油调成汁；
4、将过凉的蕨根粉放入花生、小红辣椒、香葱，放入调好的汁拌匀倒入玻璃碗中，苦菊围边即可。
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