商品名称:温州洞头特产东海虾仁干货海鲜优质野生新鲜淡干金钩海米虾米250g
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店铺名称: 庄庄洞头特产小铺
旺旺: 小小思3
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行业: 食品/保健/女装/流行女装
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店铺名称:庄庄洞头特产小铺
一等品,金钩虾米,渔民手工剥壳,温州洞头特产。送人佳品。
一包为半斤(250g)
虾仁,又名海米、金钩、开洋,是用鹰爪虾、脊尾白虾、羊毛虾和周氏新对虾等加工的熟干品。
虾米是著名的海味品,有较高的营养价值据测定每一百克虾米含蛋白质58.1克,脂肪2.1克,糖类4.6克,钙577毫克,磷614毫克,铁13.1毫克,还有多种维生素等。
虾米最有营养价值的成分其实是虾皮和虾仁上红颜色的成分,名称叫虾青素,是迄今为止发现的最强的抗氧化剂,虾皮中的含量是800PPM左右,但如果红色成分已经褪色,说明虾青素已经被氧化了。
虾米之称始见于唐代颜师古注《急就篇》的注文。宋代临安市食有“姜虾米”,见于《武林旧事》;明代,《本草纲目》指出:“凡虾之大者蒸曝去,谓之虾米,食之姜醋,馔品所珍。”清末民初,民间将其收作“海八珍”之一
湖北荆门 ID797990 :
温州洞头特产东海虾仁干货海鲜优质野生新鲜淡干金钩海米虾米250g很漂亮,发货及时,包装完好,
评论时间:2024年05月07日
江苏泰州 ID985328 :
灵芝孢子粉的禁忌灵芝孢子粉一天吃几次
评论时间:2024年05月07日
甘肃庆阳 ID532875 :
哈哈真的可以吃哦!!!
评论时间:2024年05月07日
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