商品名称:精装红薯水晶细粉丝280g火锅酸辣粉条无明矾农家自制特产干货批发
商品销量:
收藏数量:182
店铺名称: 花样童装小店
旺旺: 野牛也疯狂
公司名称:
行业: 游戏/话费/女装/流行女装
地址: 江苏苏州
店铺名称:花样童装小店
【商品参数】
品名:水晶粉丝 原料:红薯淀粉、食用盐、深井水
原料产地:安徽·霍邱 生产日期:见内包装封口处或箱体
保质期:24个月 条形码:6959913045674
QS码:341523010156 贮藏方法:置于阴凉干燥处
制造商:安徽鑫美思农业开发有限公司 地址:安徽省霍邱县潘集鑫美思农业园
营养成分表:
能量(千焦)-414,碳水化合物(克)-24.7 ,钙(毫克)-23 ,纳(毫克)-28.5,锌(毫克)-0.15
【商品图片】
【食用方法】
请将本品用开水浸泡10分钟或清水煮5分钟,捞起晾干后再用于烹饪
·凉粉:水煮5-8分钟,捞出放入凉开水中冷却,加以各种蔬菜、肉食品、调味品即可。
·火锅:水开后放入锅内煮5分钟以上
·炒粉:水煮5-8分钟,捞出放入凉开水中冷却。炒时捞出即可。
·炖菜:各种炖菜、鸡、鱼、排骨等出锅前5分钟放入即可。
注:浸泡、水煮时搅拌数次,达到最佳效果。
【营养分解】
本品不添加任何色素、明矾、防腐剂,晶莹透亮、质地细腻。耐煮耐泡,甘甜清香。以大别山为中心的原生态山区。100%采用纯天然无污染的优质新鲜红薯淀粉,其营养成分丰富还能降低血清中的转氨酶。
红薯粉丝中的红薯含有多种人体需要的营养物质。每500克红薯约可产热能635千卡,含蛋白质(蛋白质食品)11.5克、糖14.5克、脂肪1克、磷100毫克、钙90毫克、铁(铁食品)2克,胡萝卜素0.5毫克,另含有维生B1、B2、C与尼克酸、亚油(油食品)酸等。其中维生素B1、B2的含量分别比大米高6倍和3倍。特别是红薯含有丰富的赖氨酸,而大米、面粉恰恰缺乏赖氨酸,这是很多人没有意识到的。
科学研究表明,吃红薯是不会使人发胖的,相反红薯还是一种理想的减肥(减肥食品)食品。它的含热量非常低,比一般米饭低得多,所以吃了之后不必担心会发胖,反而可起到减肥作用。红薯中还含有一种类似雌性激素的物质,对保护人体皮肤,延缓衰老有一定的作用。
红薯粉丝又名红薯粉皮、活结和红薯粉条。是古老的汉族传统美食。主要原料是鲜红薯,具有久煮不烂,清香可口、食法多样的特点,是中国大部分地区群众喜爱和常见的食品。质量、口感最为上乘。
【菜谱精选】
①蚂蚁上树--原料:肉沫一两,红薯粉丝180克,葱、姜、干辣椒适量切好备用。做法:用温水将粉丝浸泡三分钟(切忌用开水浸泡,下同)。锅内倒少量油,将肉沫反复煸炒,去除水分,炒出香味后,放入葱、姜、干辣椒,翻炒几下,放入适量酱油、水、糖、盐,将浸泡过的粉丝放入,反复炒熟,装盘即可。
②小鸡纯粉丝--按常规烧鸡方法,待鸡熟后,趁锅内有较多汤汁时,将浸泡后的粉丝放入,炒熟装盘。(类似包括牛肉炖粉丝等)
③凉拌粉丝--原料:红薯粉丝,姜沫、蒜泥、麻油、酱油、醋、鸡蛋丝、胡萝卜丝等。、做法:将粉丝浸泡后,放入开水中煮五分钟,取出用冷开水冷却后,加上姜沫、蒜泥、味素、糖、麻油、酱油、醋、鸡蛋丝、胡萝卜丝等,拌匀装盘。
④粉丝疙瘩汤--原料:青菜少量、鸡蛋一个、粉丝少量、葱姜面粉少量等。做法:将青菜洗净切好,放入锅中与葱姜共同翻炒几下,加入适量的水,盐。同时,将面粉加水打成糊状待用。水开后,把鸡蛋打散,均匀注入水中,然后,将浸泡后的粉丝放入煮三分钟,最后,将面糊以花生米大小打入汤中,煮开后,再滴数滴麻油、放少量味素即可。
粉丝还有很多种吃法,如著名的罗卜丝炒粉丝、牛肉粉丝汤、羊肉粉丝汤、牛肉粉丝大白菜、火锅麻辣粉丝、罗卜粉丝包子、胡萝卜粉丝包子等等。客户可以根据自己的喜好,发挥创造性思维,做出更多好吃的美味佳肴。粉丝本身没有多少鲜味,但它的吸附能力很强,和其他各类肉菜搭配,都能做出很好的味道,所以,长期以来,一直受到国人的喜爱。
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