商品名称：河南土特产农家自制无铅溏心土鸡蛋变蛋皮蛋松花蛋变蛋包邮30枚
商品销量：
收藏数量：464
店铺名称: 晨晨特产店
旺旺: 巨型一号2012
公司名称:
行业: 食品/保健/女装/流行女装
地址:
店铺名称：晨晨特产店
￥76 ￥30.5 45.5 |
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全国除（新疆西藏） 
各位亲们请注意:咱家的变蛋（也有人称皮蛋）是鸡蛋做的、而不是鸭蛋做的哦
没有盐味、味道偏清淡、没有黑色的松花蛋口感那么重、请拍前看清楚！ 
最近很多亲们来让小店优惠些、让小店很是为难、变蛋本地批发价是10块钱15个、邮费分地区6-8元不等、订做的珍珠棉鸡蛋盒这个包装很贵，一个变蛋一个蛋槽，一套是4.5元。订做的加硬纸箱1.5一个、、亲们算一下俺们的利润有多大、所以请讲价的亲们免开尊口
小店承诺 坏的包赔、不能吃的包赔、（记得给俺拍照哦）
吃不习惯、感觉不好吃的、还可以退
亲们收到变蛋后，请尽快把变蛋外面包的那层气泡膜去掉，放于阴凉通风处。如果亲们收到变蛋吃着有点苦涩，不要急着给我们中差评哟,毕竟我们的每一个好评都来之不易,先放几天吃过后再评价哟,那是因为有点嫩，请放10天左右再食用，苦涩味会自然消失，或者凉拌再食用就没有苦涩味了。告诉亲们一个吃变蛋的小诀窍，在吃之前可以先把变蛋放在手里掂掂，感觉有颤颤的就说明这个变蛋熟了，如果没有颤颤的就说明还有点嫩，可以放段时间再食用。
简单 吃法：
1就是将变蛋剥皮切瓣，入盘浇以香油、醋，撒以切得极细的姜末即可，即成美味凉拌变蛋。复杂一点儿的呢，将皮蛋剥皮后切碎，香菜净洗好后，过一下开水，切碎，豆腐洗一下，隔水蒸两三分钟后，切成小丁，将切碎的皮蛋、香菜、豆腐，搅拌在一起，加少许盐，搅均匀，后加少许香油，即可。吃变蛋，最讲究的是如何切瓣。最好是不用刀，蛋黄容易沾，而是用白色的棉线从中间划开。
芫荽（香菜）变蛋豆腐
这个菜比较清淡、可口，是家庭常做的小菜之一。而且价廉物美，材料都是容易购买及准备。
材料：变蛋。一般如果家里只有三口人左右，两只就够了。我们家人多，呵呵。要4只。剥皮后切碎，备用。
芫荽也就是香菜。摘净洗好后，过一下开水。然后切碎，备用。
豆腐，一般超市都有卖。买回后洗一下，隔水蒸三分钟。也可以不蒸，消消毒，盐，少许。
做法：
将切碎的变蛋、香菜、豆腐（用勺子压烂），搅拌在一起，加少许盐，搅均匀，后加少许香油，即可。
变蛋等与油辣椒或香辣酱拌成的小菜
变蛋豆腐
这个菜比较清淡、可口，是家庭常做的小菜之一。而且价廉物美，材料都是容易购买及准备。
材料：变蛋。一般如果家里只有三口人左右，两只就够了.剥皮后切碎，备用。
芫荽。摘净洗好后，过一下开水。然后切碎，备用。
豆腐，一般超市都有卖。买回后洗一下，隔水蒸三分钟。也可以蒸，不过我们家都是蒸一下，消消毒，呵呵。盐，少许。
做法：
将切碎的皮蛋、香菜、豆腐（用勺子压烂），搅拌在一起，加少许盐，搅均匀，后加少许香油，即可。
变蛋的营养：长期食用有效预防腹泻,开脾健胃,因变蛋是碱性的所以可以减轻胃酸，平衡身体酸碱度。农村土方 跑肚（拉肚子） 烧个变蛋吃吃就好啦
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广东汕尾 ID213024 :
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评论时间：2024年05月06日
甘肃庆阳 ID616928 :
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评论时间：2024年05月06日
湖北黄石 ID433213 :
还不错质量挺好的速度也快
评论时间：2024年05月06日
Q:晨晨特产店自提订单是否收费？？
A:您好，自提订单是不收运费的。
Q:可以同时选择晨晨特产店多件商品吗？？
A:可以，最多5件
到家服务仅针对部分特定商品，具体以您查询结果为准。
