商品名称：泰国调料泰国良姜500g 干南姜 泰国进口 冬阴功汤必备配料 包邮

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店铺名称: 云南傣乡情

旺旺: bannaxl2009

公司名称:

行业: 食品/保健/食品/茶叶/零食/特产

地址: 云南西双版纳

店铺名称：云南傣乡情

净含量:500克

这种良姜，泰国人天天都会吃到，有很好的除湿作用，因此本地人很少会有痛风的现象，
一包小小的，看上去不多，但够用七八次的烧汤。
大片的，一餐放一二片；小片的，一餐就放三四片。
 

打开袋子后，能闻到较浓的香甜味呢，与国内的姜的辣味 是有区别的。

良 姜：
又称为高良姜,南姜或芦苇姜，
台湾乡间尤其是接近山区的人家都会种几棵供使用，在腌制桃李时，取根茎打碎后加入以增添风味之用，台湾特有的番茄切盘所用的沾酱除了酱油膏、糖粉之外，还要加入南姜细末才有最道地的风味。

古埃及时代，南姜被用做为烟熏材料。
中古世纪时在欧洲，被做为药材与辛香料使用。直至今日，南姜仅馀潮汕地区及东南亚地区仍在使用，其他各地已经极少得见

若是要在家制作出泰国非常有名又极受欢迎的冬阴功(酸辣虾)汤,,少不了这些必备的植物干料，试着自已DIY美味吧.

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