商品名称:老福州 福建特色小吃手工现做肉馅咸汤圆/元宵 新鲜美味
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店铺名称: 老福州福建美食特产
旺旺: 黑毛mm
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行业: 食品/保健/女装/流行女装
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店铺名称:老福州福建美食特产
产品介绍;
福州元宵分甜、咸两种口味,一般由家中主妇来做,而制作元宵分为两道工序——制作元宵皮和元宵馅。皮的主要原料是大米和糯米。“大米太硬,糯米太软,两者混合,做出来的皮才恰到好处。”制作元宵皮前,要先将米泡在水里一天一夜,之后再经过磨、压、沥干、吊浆等工序,最后捏成皮。 而元宵馅则有甜咸之分。一般来说,咸元宵的馅由鲜猪肉加调料制成,也可用鸡肉代替鲜猪肉。而甜元宵用的馅则是“八果”。虽然名为“八果”,但其实并非8种甜果,而是以芝麻、花生为主,有时会加入红枣或者梅色(加工过的胡萝卜片)。把芝麻、花生炒熟以后,压成粉末,再包进备好的元宵皮中即可。
宝贝品名:手工现做肉馅汤圆
重量:500克(25粒)
特别提醒:宝贝在运输途中有时会有压坏的现像,介意的买家请慎拍。
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Q:地址比较偏僻,老福州福建美食特产是否可以送到??
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