商品名称：江西景德镇特产精制瑶园碱水粑400克真空包装特色小吃20份包邮

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店铺名称: 江南水乡农家特产坊

旺旺: why634252250

公司名称:

行业: 食品/保健/女装/流行女装

地址: 江西景德镇

店铺名称：江南水乡农家特产坊

因本店新开张。碱水粑全店满百浙江沪、江西、安徽、广东、湖南、湖北、福建、北京、河南、河北，14省包邮！碱水粑属于景德镇当地特色食品，外地朋友郑重购买哦，碱水粑打开后会有碱水的味道哦！希望外地朋友知晓，很多朋友没吃过会产生误会！

 碱水粑是我们景德镇瑶里的特产，没吃过的亲，请慎拍哦，因为这个具有当地特色，做法和材料有特殊要求，怕外地的亲们吃不惯，不过一旦吃过肯定觉得很有特色。碱水粑的做法：

1、碱水粑先要用水洗净，切成薄片，放进热锅里炒去水分，起锅装盘；

2、鸡蛋调匀，下油锅炒一下，装盘待用；

3、油锅烧热，下碱水粑，不断翻炒，待碱水粑软化的时候，加上鸡蛋糊，同时加盐、糖，再加上一些小白菜或包菜丝，，继续翻炒，待碱水粑炒熟变色的时候，各种调味也都渗透进去了,碱水粑炒鸡蛋基本上就完工了。

3、根据个人喜好，在起锅的时候还可以再一些红剁椒，让碱水粑的味道更丰富些

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