商品名称：采山人丨东北干货蕨菜干 石锅拌饭材料用 脱水蔬菜 纯天然 山珍

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店铺名称: 采山人原生态食物

旺旺: 五味子0611

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行业: /食品/茶叶/零食/特产

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店铺名称：采山人原生态食物

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蕨菜用温热水泡！泡的时候加点碱   泡2个小时后  煮15分钟后就能拌和炒了！（提前不煮会硬一些的）希望大家注意

现在店里的蕨菜，都是2013年当年春季的蕨菜，全部都是今年的新货,依然是最优惠的价格！

自然生长的野生蕨菜，纯绿色食品健康的东北野生蕨菜，低的不能再低的价格了！

卖家提示：野生的山菜，而且是干菜，不可能一点老的没有，根部有点老的属于正常现象，不能接受的请不要拍。

诗人陆游曾说“蕨芽珍嫩压春蔬”。在东北，春天的深山中生长的一种野味蔬菜，叫蕨菜。又名龙爪菜、小儿拳等。以幼嫩叶芽供食用，具有清香适口，功效特殊，誉为有“长命菜”之称，也是一种营养价值很高的野生山菜，也有“山菜之王”的美称。

1.蕨菜素对细菌有一定的抑制作用，可用于发热不退、肠风热毒、湿疹、疮疡等病症，具有良好的清热解毒、杀菌清炎之功效；

2.蕨菜的某些有效成分能扩张血管，降低血压；

3.所含粗纤维能促进胃肠蠕动，具有下气通便的作用；

4.蕨菜能清肠排毒，民间常用蕨菜治疗泄泻痢疾及小便淋漓不通，有一定效果；

5.蕨菜可制成粉皮、粉长代粮充饥，有补脾益气，强健机体，增强抗病能力；

看掌柜子泡的

制作方法：

1：蕨菜浸泡24小时以上【因为是干透的,注意必须浸泡24小时以上】

2：然后把浸泡好的蕨菜煮30分钟（高压锅10分钟左右）。

3：煮好后的蕨菜不要捞出，直接在煮蕨菜的水中再浸泡一段时间。然后切段，凉拌，热炒都可以的

蕨菜为凤尾蕨科蕨属的森林植物，是一种味道鲜美，香嫩可口，营养价值高的野生蔬菜，它含有丰富的蛋白质、糖类、有机酸纤维素和多种维生素。

【别名】又名龙头菜、吉祥菜、龙爪菜。

【营养成分】蕨菜营养丰富，含有丰富的蛋白质、糖类、有机酸纤维素和多种维生素。每百克鲜品含蛋白质0.43g，脂肪0.39g，糖类3.6g，有机酸0.45g，并含有多种维生素。既可当蔬菜又可制饴糖、饼干、代藕粉和药品添加剂。因此，人们称蕨菜是“山野菜之王”，“雪果山珍”。

【性味归经】味甘，性寒，无毒。

【功能主治】有安神、去油腻、助消化的作用，有清热、利湿消肿、活血、止痛之效，可用于治疗黄疸、白带增多，经常食用可治疗高血压、头昏、子宫出血、关节炎等症，并对麻疹、流感有预防作用。

【食用菜谱】凉拌粉蕨、凉拌蕨芽、蕨菜炒鸡丝、蕨菜炒腊肉、面筋炒蕨菜、冬菇蕨菜、虾仁蕨菜、香辣蕨菜、炸蕨菜鱼、蕨菜清汤。

蕨菜营养丰富，它富含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素等。它具有很高的药用价值，它的根、茎、叶、苗皆能入药，具有安神、降压、利尿、解毒、逐湿、驱虫等功效，可治痢疾、肠炎、头晕、失眠、高血压及关节炎等。

美味的石锅拌饭

出口韩国岛国的好蕨菜，看着是不是很有食欲

山东济宁 ID826530 :
灵芝孢子粉多钱一斤灵芝孢子粉适合的人群有哪些
评论时间：2024年12月23日

河南商丘 ID320142 :
东西收到了，很好哦，很喜欢，赞个
评论时间：2024年12月23日

四川泸州 ID977137 :
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评论时间：2024年12月23日

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