商品名称：2014年山东特产 农家自产 生花生米 小白沙250g

商品销量：

收藏数量：182

店铺名称: 程氏干果

旺旺: talove娟娟

公司名称:

行业: 食品/保健/女装/流行女装

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店铺名称：程氏干果

沂蒙程家干货，掌柜家收成了2013年新粮食，店内的每一个宝贝都是掌柜老程实物拍摄，随机抽取，没有特意挑好看的拍，也没有经过后期PS处理，最大限度做到图片跟买家货到手的相一致，商品描述也没有夸大吹嘘，包装是真空包装，都是俺们农家自产自销的初级农副产品，我本店诚信经营，踏实卖货，不以次充好，不短斤少两，有出现任何质量问题请务必联系我。花生就是俺家自己种的，百分百农家产品，亲们收到宝贝可能没有其他家的好看，俺是没做任何加工处理的，保证让您吃到最放心的食品！

 

小花生（小白沙）概述

小花生并不是指的瘪花生，而是颗粒小而圆润的花生，小花生因产量较低，所以俺们当地农民种的较少，单是小花生的蛋白质含量较高为25%--30%，花生蛋白含有人体必需的八种氨基酸，精氨酸含量高于其它坚果，生物学效价高于大豆。每日食用一定量的花生、花生油或花生制品，不仅能提供大量蛋白、脂肪和能量而且可降低膳食饱和脂肪和增加不饱和脂肪酸的摄入，大大促进植物蛋白质、膳食纤维、维生素E、叶酸、钾、镁、锌、钙等这些对健康有益的营养素的摄入。
花生本身是高能、高蛋白和高脂类的植物性食物，不含胆固醇和反式脂肪酸，而且富含微量营养素，植物固醇、白藜芦醇、异黄酮、抗氧化剂等物质，有重要的保健作用，更是乳、肉食物的优秀替代品，对平衡膳食、改善中国居民的营养与健康状况具有重要作用。

花生的吃法：

花生可生食，也可油炸，可炒、可煮，从佐餐的佳肴到下酒的小菜，花生无处不在，在
诸多吃法中，以炖吃为最佳。用油煎、炸或用火直接爆炒，对花生中富含的维生素E及其他营养成分破坏很大。另外，花生本身含有大量植物油，遇高热会使花生甘平之性变为燥热之性，多食、久食或体虚火旺者食之，极易生热上火。因此，从养生保健及口味上综合评价，还是用水炖为最好。它具有不温不火、口感潮润、入口好烂、易于消化的特点，老少皆宜。倘若再适当加些中药一并煮食，食药并用，相得益彰。

花生的种植过程

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