商品名称:纯天然农家黑米 非转基因非染色黑色五谷杂粮粗粮 500g真空包装
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店铺名称: 尚品美味特产店
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公司名称:
行业: 食品/保健/女装/流行女装
地址: 河南三门峡
店铺名称:尚品美味特产店
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\ \ \ \ \ \ 参考价:35.00 \ \ \ \ \ \ \ \ \ \
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\ \ \ \ \ \ 参考价:56.00 \ \ \ \ \ \ \ \ \ \
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\ \ \ \ \ \ 参考价:150.00 \ \ \ \ \ \ \ \ \ \
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\ \ \ \ \ \ 参考价:120.00 \ \ \ \ \ \ \ \ \ \
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\ \ \ \ \ \ 参考价:18.00 \ \ \ \ \ \ \ \ \ \
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\ \ \ \ \ \ 参考价:98.00 \ \ \ \ \ \ \ \ \ \
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\ \ \ \ \ \ 参考价:120.00 \ \ \ \ \ \ \ \ \ \
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黑米是一种药、食兼用的大米,米质佳。黑米种植历史悠久,是我国古老而名贵的水稻品种。相传距今二千多年前的汉武帝时,便由博望候张骞最先发现。
\黑米是稻米中的珍贵品种,属于糯米类。黑米含有大米所缺乏的维生素C、叶绿素、花青素等;我国民间有“逢黑必补”之说。黑米外表墨黑,营养丰富,有“黑珍珠”的美誉。食用价值高,除煮粥外,还可以制作各种营养食品和酿酒。
\由于它最适于孕妇、产妇之用,又称“月米”、。历代帝王也把它作为宫廷养生珍品,称为“贡米”。由于黑米所含营养成分多聚集在黑色皮层,故不宜精加工。
\提示:黑米必须熬煮至烂熟方可食用。因为黑米外部是一层较坚韧的种皮,如不煮烂很难被胃酸和消化酶分解消化,容易引起消化不良与急性肠胃炎。因此,消化不良的人不要吃未煮烂的黑米。病后消化能力弱的人不宜急于吃黑米,可吃些紫米来调养。
\食谱介绍:
\原料:黑米100克、红糖适量。
做 法:先将黑米洗净,放入锅内加清水煮粥,待粥者至浓稠时,再放入红糖稍煮片刻即可食用。
原料:黑米50克,黑豆20克,黑芝麻15克,核桃仁15克。
做法:共同熬粥加红糖调味食之。
黑米银耳大枣粥
\原料:黑米100克,银耳10克,大枣10枚。
做法:一同熬粥,熟后加冰糖调味食之。
黑米莲子粥
\原料:黑米100克,莲子20克。
做法:共同煮粥,熟后加冰糖调味食之。
原料: 黑米100克,红豆50克,莲子30克,花生30克,桂花20克。
辅料: 冰糖适量。
做法: 1.黑米洗净,浸泡6小时;红豆洗净,浸泡1小时;莲子洗净;花生洗净、沥干备用。 2.锅置火上,将黑米、红豆、莲子放入锅中,加水1000克,大火煮沸后换小火煮1小时;加入花生,继续煮30分钟。3.加入桂花、冰糖,拌匀,煮3分钟即可。
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Q:可以指定送货时间吗??
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