商品名称:农家小磨芝麻油 香油 芝麻香油 夏天必备
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店铺名称: 苏北人家
旺旺: 月月贝贝6
公司名称:
行业: 食品/保健/食品/茶叶/零食/特产
地址: 江苏宿迁
店铺名称:苏北人家
回馈新老顾客买 5 瓶送 1 瓶
春天来了,爱吃凉拌菜的朋友有口福了,本店现推出正宗农家小磨芝麻香油,在拌好的凉菜或者汤里放上一小滴,那真是回味无穷啊
正宗农家小磨芝麻香油
正宗小磨香油呈枣红色,清澈,香味扑鼻。大家买到小磨香油后一定认真鉴别一下哦!
叫大家怎样辨认纯香油
如何辨认纯香油:用水试法:用筷子蘸一滴香油轻轻滴在平静的水面上(可用碗、盘或小盆盛清水),纯香油会呈现出无色透明的,而且会很快散开,并溶解于水中。假香油的油花小而厚,且不易扩散
嗅闻法:小磨香油香味醇厚、浓郁、独特;如掺进了花生油、豆油、菜籽油等则不但香味差,而且会有花生、豆腥等其他气味。
介绍一些芝麻油的工艺 这是祖传的工艺 但是磨出芝麻油特香
先把芝麻洗干净
炒芝麻了
炒好的芝麻
开始磨芝麻了
磨好的芝麻酱,分3次兑入热水搅拌,这就是所说的水代法生产(利用油水不相容,并且油比水轻的原理,最后使油漂到水的上面)。
油出来了
逛油,需要几个小时的功夫。最后漂在上面的是油,沉在下面的是水和油渣
叫大家怎样辨认纯香油
如何辨认纯香油:用水试法:用筷子蘸一滴香油轻轻滴在平静的水面上(可用碗、盘或小盆盛清水),纯香油会呈现出无色透明的,而且会很快散开,并溶解于水中。假香油的油花小而厚,且不易扩散
嗅闻法:小磨香油香味醇厚、浓郁、独特;如掺进了花生油、豆油、菜籽油等则不但香味差,而且会有花生、豆腥等其他气味。
介绍一些芝麻油的工艺 这是祖传的工艺 但是磨出芝麻油特
我们这都是榨好后拿回家,自己封装的,不是榨油的封的。榨油的每一步我都亲眼看着,一滴假都没有。瓶子是大工厂买的,符合食品安全标准,亲放心使用。
芝麻油的吃法
用来做凉拌菜,不会破坏油的营养,或者煮好的鸡汤与面条上淋些油,也很棒的.用芝麻油炖鸡蛋,也很滋补.
农家麻油的特点
①观貌:农家麻油直接压榨装瓶,没有做任何加工处理,所以,油质浑浊不透明。相反,市场上的化学浸出油非常透明。
②看色:农家麻油的颜色红中带黄。将麻油瓶使劲摇晃,不起泡或只有少量的泡沫,并且迅速消失。相反,掺假麻油泡沫多,呈白色,消失得慢。
③闻味:在手心滴少许用手掌擦一擦,纯正的麻油具有芝麻的香味,醇厚浓郁。如果有豆油掺进,就会有一股豆腥味;如果有化学香精掺进,就会有刺鼻味儿。
④滴水:专家说,真的芝麻油滴水可以迅速散开,我试验了多次,取一碗水,滴很小一滴,会迅速散开成一个薄薄的大油花,如果继续滴,就不会散开了,因为水面油分子已经饱和了吧。亲们不妨试一下看。
有需要的亲们可以看看
小磨香油不但可以用于日常炒菜,凉拌菜,做汤等等。
山西阳泉 ID252463 :
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评论时间:2024年05月06日
湖南张家界 ID432732 :
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评论时间:2024年05月06日
山东东营 ID741616 :
灵芝孢子粉如何食用吃破壁灵芝孢子粉腹泻
评论时间:2024年05月06日
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