海鲜鲜活水产进口野生深海鱼石斑鱼红东星斑新鲜热卖食材高档送礼

商品名称：海鲜鲜活水产进口野生深海鱼石斑鱼红东星斑新鲜热卖食材高档送礼

商品销量：

收藏数量：2378

店铺名称: 一路领鲜

旺旺: tb_3993021

公司名称:

行业: 食品/保健/食品/茶叶/零食/特产

地址: 山东青岛

店铺名称：一路领鲜

本店已加入消费者保障协议请放心购买

掌柜：贝贝实拍东星斑，没有经过专业的处理，贴近生活的才真实！

贝贝郑重承诺：小店经营的是正宗印度洋深海野生东星斑，绝非市面上所售燕尾斑，红星斑等以次充好，欺骗消费者行为，因产地不同，这款东星斑产自印度洋深海，肉质更细腻，口味更鲜美！绝非泰国等近海的红星斑所比拟的，一分钱一分货，您还犹豫什么？

这是当天进口的深海海捕东星斑哈，纯野生无污染，数量有限哦！先到先得哈！东星斑每条最小的两斤，按斤销售，最少拍两斤起发货，要多条的亲请备注几条！

小店经营实体店十几余年，宝贝的质量那是没得说，专业的才是放心的！

我们在精心挑选优质东星斑，按重量分类哈

东星斑

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\ 俗称：星斑东星班
\ 英文名：Miniatus Grouper\

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\ 学名：Cephalopholis miniata\

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\ 分布：印度洋西部\

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\ 种属：海水鱼类,辐鳍亚纲,鲈形目,姥鲈科\

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\ 特点：石斑的种类繁多。东星斑的色泽有蓝色、红色、褐色及黄色等，体形比一般斑鱼瘦长，头部细小。蓝色的眼睛中有乌黑的瞳仁，身上布满白色的幼细花点，形似天上的星星，因而称为“星斑”，至于“东”字，是因为它产自中国东部的东沙群岛。\

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\ 东星斑因为头部细小，肉较多，而且颜色雪白。\

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\ 在潮菜中，东星斑常被用作生炊。东星斑的外皮光滑，炊熟的鱼皮裂开，见到那雪白的鱼肉，颇吸引人。\

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\ 自从东星斑被列为受保护的鱼类后，政府已经严厉禁止人们捕抓这种鱼，因此东星斑已经成为稀有品种的鱼类。\

秘制烧汁焗东星斑
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\ 东星斑1条，调料韩国烧汁20克，色拉油1000克，鸡汤250克，蜂蜜10克，味精15克，鸡精10克，干辣椒10克，老抽5克，生粉22克，白酱油5克。
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\ 做法:
\ 1、杀好的原条东星斑用干净毛巾擦干，加入白酱油、5克味精搅匀腌渍5分钟后再加15克生粉涂抹鱼身。
\ 2、锅内放油1000克大火烧至160℃，然后放入上浆后的东星斑，改小火炸3-4分钟至鱼身呈金黄色捞起控油放入锡纸盘中。
\ 3、净锅上火放入鸡汤，入烧汁、蜂蜜、10克味精、鸡精、干辣椒、老抽小火烧开后，用生粉6-7克勾芡，然后淋到东星斑上。
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\ 酸汤明炉东星斑
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\ 东星斑1条，金针菇、西红柿、青笋、西兰花各100克，秘制贵州酸汤、上汤、沙司各适量
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\ 做法:
\ 1、东星斑洗净，剁下头、尾，调味后用酸汤煮好，装盘。
\ 2、金针菇、青笋氽水，入盘中垫底。西兰花氽水、装盘。
\ 3、将鱼肉改刀成蝴蝶片形，放入汤内煮至入味，捞出沥去汤汁，摆在西兰花上，用原汤收汁打芡，淋在鱼片上即成。
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