商品名称：花椒顶级山东大红袍红花椒调料一斤包邮 特价50g香料花椒炖鸡料

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店铺名称: 绿森林食品

旺旺: 凡人0000

公司名称:

行业: 食品/保健/食品/茶叶/零食/特产

地址: 山东淄博

店铺名称：绿森林食品

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纯正农家货  亲   你懂得  非工厂生产   无生产日期、克重、QS,介意勿拍！地道好货，绿色无污染！ 

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四川汉源花椒，古称“贡椒”，自唐代元和年间就被列为贡品，长达一千余年，史籍多有记载。

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生活妙用

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1．粮食防虫：存放的粮食被蛀了，用布包上几十粒花椒放入，虫就会自己跑走或死去。2、油脂防“哈味”：在油脂中放入适量的花椒末，就可防止油脂变哈味。

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3．菜橱防蚁：在菜橱内放置数十粒鲜花椒，蚂蚁就不敢进去。

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4．食品防蝇 ：在食品旁边和肉上放一些花椒，苍蝇就不会爬。

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5．沸油防溢 ：油炸食物时，如果油热到沸点，会从 锅里溢出，但如放入几粒花椒 后，沸 油就会立即消落。

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6．防牙痛 ：如果是冷热食物引起的牙痛，用一粒花椒放在患痛的牙上，痛感就会慢慢消失。

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花椒营养分析

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     果皮含有挥发油，油的主要成分为柠檬烯、枯醇、牛儿醇，此外并含有植物甾醇及不饱和有机酸等多种化合物。

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1. 花椒气味芳香，可除各种肉类的腥膻臭气，能促进唾液分泌，增加食欲；

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2. 有研究发现，花椒能使血管扩张，从而能起到降低血压的作用；

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3. 服食花椒水能驱除寄生虫。

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烹调用途

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为四川菜使用最多的调料，常用于配制卤汤、腌制食品或炖制肉类，有去膻增味作用。亦为“五香粉”原料之一。

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1．炒菜时，在锅内热油中放几粒花椒，发黑后捞出，留油炒菜，菜香扑鼻

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2．把花椒、植物油、酱油烧热，浇在凉拌菜上，清爽可口

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3．腌制萝卜丝时放入花椒，味道绝佳。 

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广西柳州 ID644473 :
还不错，这个价格还值，大小正好。
评论时间：2024年06月16日

内蒙古阿拉善盟 ID687420 :
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