商品名称：蛋糕蛋挞面包冰淇淋原料动物性裱花打发稀鲜奶油雀巢淡奶油250ml
商品销量：
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店铺名称: 宜家烘焙店
旺旺: 宜家烘焙店
公司名称:
行业: 食品/保健/女装/流行女装
地址: 四川成都
店铺名称：宜家烘焙店
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本批货日期到2016年10月06日
\\由于天气变热亲们收到有可能就是半打发状态或者凝固了，这个不是坏了哦,可以使用的哦，介意的话慎拍哦！
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请务必在搅打前于4°C冰箱内冷藏12小时，最多不超过24小时，打开之前充分摇匀，更易倒出搅打，高温情况下（如亨调时）不易分解
\\雀巢淡奶油采用UHT（超高温瞬时加工工艺）无菌包装，可常温保存和运输。
\\雀巢淡奶油和金钻等植物奶油的区别：
\\1.雀巢淡奶油是纯动物性的奶油；金钻等其他需要冷冻保存的奶油是植物性奶油
\\2.雀巢淡奶油（动物性奶油）不是很容易打发到非常坚硬的状态（可以尝试放点糖或者是打蛋盆下面垫冰块，效果会好些），比较适合做慕斯蛋糕的馅料。金钻等其他植物性奶油打发的效果比较好，能打到很坚硬的状态，更适合给蛋糕裱花。
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3.淡奶油开封后要尽快使用，一个使用的小窍门是开口的时候尽量剪的小一点，使用后用夹子夹紧，再放在冰箱的保鲜层里。或者是倒进干净的乐扣，特百惠等密封性能好的保鲜盒里，这样就可以保存较长时间~
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存方式:储藏于阴凉干燥处 .
\\搅打前置于4℃至6℃12小时(切勿冷冻).保质期:6个月
\\打开前充分摇匀.
\\打开后需冷藏保存,并最好在7天内用完.配料:鲜牛乳、乳脂、增稠剂（E460，E466）、乳化剂（大豆磷脂，E741，E452）、稳定剂（E509）。脂肪平均含量35.5%
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说明:直接用于烹调西式菜品,浓香四溢.
\\搅打后做甜品,赏心悦目又可口.
\\烹调西式浓汤,醇厚爽滑,回味无穷.
\搅打后冲调咖啡,尽享浓郁的香滑美味
\\注:有一些可能是对温度比较敏感，所以会凝固，但是质量是没坏的。雀巢淡奶油质地比较软，不适合用来裱花的，如果需要用作裱花，建议用金钻奶油，裱花效果最好的
\\ 奶油做特香面包（店主自制）
\ 1牛奶40ml
\ 2 淡奶油 100ml
3 鸡蛋一个
\ 4 高筋面粉200g
5 糖40克
\\6 酵母5g（小杯）
\ 颜色：浅色
\ 重量：600克
自制冰激淋
\\材料：淡奶油（100ml）牛奶（100ml） 。
\\辅料：糖20g，冰淇淋粉。
\\做法：
\\1.淡奶油分次加糖打发 。
\\2.牛奶加到1里，搅匀。
\\3.根据口味加入冰淇淋粉
\\4.放入冰箱，半小时后拿出来，发现表面一层已经冻住了，下面还是液体。把他们搅匀，再冻。半个小时后再拿出来搅，如是者三。等所有的液体都变成固体。如喜欢硬点，多冻会儿。喜欢软点儿，少冻一会。
\\奶油布丁
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\ 主料：
奶油150克，牛奶50克，面粉200克（根据自己口味增减）
\\配料：
\\白糖150克，鸡蛋150克，发酵粉10克，香草精一羹匙（不加也ok）
\\工具：
\\容器两个，电动搅拌器一个，模具十个（最好是用导热快的金属模具）,蒸锅一口，笼屉一个
\\制作方法：
\\1,将奶油，白糖混合在一起，用搅拌器打透。
\\2,将鸡蛋打散成液，分三次加入到搅拌好的奶油糖浆中，备用。 重点： 每加一次蛋液必须搅透一次，这样作出来的布丁才会香滑！
\\3,面粉，发酵粉，牛奶混合在一起，用搅拌器搅均，加入准备好的鸡蛋奶油糖浆，搅均，再加入香草精。
\\4,取出，揉成面团，分成十小块，此为布丁生坯料。重点： 面团软硬要掌握适度！
\\5,选出十只布丁模具，在里面刷上一层油，再撒上少许白糖，将布丁生坯装入，再用?椭浇?诜饫巍?
\\6,将模具放进笼屉，架在锅上，用旺火沸水蒸30—40分钟即可。
\\7,将蒸好的布丁取出，在上面挤上自己喜欢的各种口味的source（可可酱，草莓酱，苹果酱等等），放入冰箱冷藏三到四个小时。
\\特点：
\\色泽嫩黄，香软糯滑
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奶油蘑菇浓汤
\\牛奶 900ml 盐2g 奶油10g 鸡精3g 橄榄油20ml 火腿2片 面粉 60g 口蘑5朵
\\制作方法：
\\1.把面粉用橄榄油在锅里翻炒，炒到闻到烤馒头一样的香味即可。
\\2.口蘑切成薄片，火腿切成碎末，面包切成方丁后备用。
\\3.炒面用擀面杖擀几下，去掉面球，加少量水调成糊。
\\4.将牛奶和奶油倒入锅里用文火煮；下口蘑、火腿和炒面糊，搅拌均匀煮开即可。
\\制作用时：约30分钟
\\奶油浓汤-creamstew
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\ 材料：奶油（butter)50g，色拉油适量，低筋面粉100g，牛奶300g，高汤(或蔬菜煮汁）600~800ml，蔬菜400g,鸡肉200g，盐，胡椒粉适量
作法：
\\1.蔬菜切成小块，水烧开后放入锅中煮至7成熟，捞出。菜和汤分置备用。
\\（常用蔬菜为洋葱、胡萝卜、马铃薯、南瓜、西兰花、草菇、卷心菜等。煮菜时，先将胡萝卜、马铃薯、南瓜等不易熟的蔬菜煮至5成熟，然后随后放入其他易熟蔬菜。
\\2.鸡肉切成2~3cm的块，平底锅中加少许色拉油煎至两面金黄。
\\3.热锅中放入奶油，离火用余温融化奶油，然后再加入面粉拌炒成酥油状。
\\4.加入牛奶，迅速搅拌均匀成糊，然后加入高汤。注意：高汤不要一次全加进去，可视汤的浓稠度进行调整。
\\5.汤调好后，加入鸡块和蔬菜（可预留出一部分作为最后盛盘装饰用）煮10~15分钟。过程中放适量盐和胡椒调味，并可用牛奶、鲜奶油（freshcream）或淀粉水调节汤的浓度。
\\6.如果想要汤更加香浓，关火前可加白葡萄酒或奶酪碎、装盘后加洋香菜等调味。
\\PS：加热奶油容易起泡糊锅，所以一定不能用大火，而应该先将锅烧热，放入奶油后离火，用锅的余温来融化奶油（步骤3）。另外先加热一点色拉油，然后再加入奶油也可以防止糊锅。
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\ 蛋糕坯用的方子
\ 原料：鸡蛋4个，白糖120-150克，牛奶60毫升，色拉油60毫升，泡打份1/2小匙，盐1/2小匙，低筋面粉100克，白醋或者柠檬汁几滴，不用也成
做法就是普通戚风蛋糕的做法，烤焙温度烤箱预热150度，从下往上数第二层，40-45分钟左右。
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鲜奶果冻慕司
\\这个是跟鲜奶慕司馅料是一样的，就是加了果冻。果冻的做法很简单，我就直接用市售的果汁来做，因为是用固底的小蛋糕模来作的，考虑到脱模的需要，所以250ML果汁加了一片半的吉利丁片，做出来的果冻有点QQ的，很爽口。装模的时候先装黄桃果冻液，冷藏凝固后再倒入慕司馅，放上蛋糕片，凝固后把杯子泡一下热开水（一秒），再扣出来就OK，晶莹的果冻加上软滑的慕司，哇哈哈，超可口
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\ 草莓芝士蛋糕
材料:
\\蛋糕片一片
\\芝士馅
\\1.奶油芝士 250g
\\2.白砂糖 100g
\\3.草莓 200g
\\4.鲜奶油 1量杯（用淡奶油，蛋糕甜度正好）
\\5.鱼胶粉 1汤匙（建议份量翻倍，不然蛋糕很软）
\\6.柠檬汁 1/4量杯
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\ 柳橙果冻:
吉利丁片一片(5克),用冰水泡软,放入加热至温热的柳橙汁(约150ML)中,拌至完全融化即可,使用时淋在冻好的慕司蛋糕上.
\\做法:
\\1.芝士放软(因为是冬天,我隔水加热了一会儿融化了一小部份),加50克糖打匀(稍微打发也可以,个人感觉口感会更好).
\\2.草莓用搅拌机打成泥.
\\3.鲜奶油加另外50克糖打至七分发.
\\4.鱼胶粉加柠檬汁拌匀,隔水加热至融化.
\\5.接下来一锅捣就成,把1和2拌匀,再加入3拌匀,最后加入4拌匀就成芝士馅了.
\\6.慕司模用饼干碎+黄油或用蛋糕片垫底,倒入芝士馅,敲几下把表面震平,入冰箱冷藏至凝固,即可脱模装饰
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新疆五家渠 ID518731 :
灵芝孢子粉哪个牌子比较好可靠破壁灵芝孢子粉哪个好
评论时间：2024年05月22日
四川甘孜 ID602816 :
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评论时间：2024年05月22日
福建漳州 ID977929 :
品牌就是不一样，但是就是很贵
评论时间：2024年05月22日
Q:标明被比较价格的含义
A:商家自主选择令宝贝展现多个价格的，为商家在详情页预留了充分的自定义说明空间，商家应当于详情页醒目位置准确标明被比较价格的含义，并确保被比较价格的真实性。*
Q:如何避免价格欺诈行为
A:商家如对价格法等相关法律规定不理解的，平台推荐商家每个商品仅发布一个价格，避免因与其他商家或其他业态进行价格比较却又无法准确标明被比较价格的含义、无法证明被比较价格的真实有据，从而导致价格欺诈行为。
Q:乱用与本商品无关的品牌
A:使用与其他大牌比较的方式；
