商品名称:味大姐特制肯德基包裹粉1000g炸鸡粉炸鸡腿鸡翅 翅根肯德基卡拉粉
商品销量:
收藏数量:658
店铺名称: 味大姐
旺旺: tigerliy
公司名称:
行业: 食品/保健/女装/流行女装
地址:
店铺名称:味大姐
制作方法:请开小火保持油的温度170度左右,必要时候关掉火,不然就容易外面糊,里面没熟。下锅外面很快就糊了的亲,请降低油的温度。
这里是家庭简易版本,操作轻松
1、先将肉类腌制好,推荐本店的奥尔良烤鸡翅腌料,也可以自制;
2、将水和裹粉调成糊状(也可以根据自己需要调配)备用,本店一般是倒了炸鸡粉之后,只加了一点点水(粘稠度和黑芝麻糊差不多即可,也可以比黑芝麻糊更粘稠,完全看个人喜好)。
3、将腌制好的肉类放进炸鸡粉糊里均匀覆盖;
4、将覆盖好炸鸡粉糊的肉类放入面包糠中,均匀覆盖一层面包糠,直至看不见炸鸡粉糊与肉类为止;
5、将油烧至175度左右,转最小火,油炸后捞起,沥干油后即可食用;
1.购买时请记得购买炸鸡粉+面包糠,炸鸡粉可单独用,面包糠绝对不能离开炸鸡粉。
2.另外菜籽油比色拉油炸出来的颜色更漂亮,本店前些天试了2种油,色拉油炸出来的是白色,而菜籽油炸出来的比较金黄;
3.还有一个小窍门,如果觉得味道不大的话,可以把腌料洒一些在裹粉糊里面,然后再洒一些在面包糠里,这样的味道就刚刚好,切记,里面的肉类需要腌制久一点 入味才行哦!!!
4.全程请使用最小火油炸;
5.有买家反应说面包糠粘不住,我把我的步骤给大家说一下,先裹上一层炸鸡粉浆,然后再裹面包糠,面包糠裹到看不见炸鸡粉为佳。下锅前把裹好的夹起来轻轻抖一下,把多余的面包糠抖下去,再轻轻放进锅里。下锅后不要立即翻动它,让他先炸一下,再轻轻翻一下,继续炸即可。
6.炸鸡粉尽量兑的比黑芝麻糊还粘稠一些,有些买家兑太清,也会导致面包糠黏不住(初次使用请少做1点测试下,太干炸出来会又厚又硬)。
吉林吉林 ID599295 :
癌症患者吃灵芝孢子粉有用吗?有什么作用?灵芝孢子粉那家好
评论时间:2024年04月24日
西藏日喀则 ID558805 :
灵芝孢子粉的味道灵芝破壁孢子粉价格
评论时间:2024年04月24日
青海海北 ID843886 :
实物的色和图片稍有差异,但还是挺满意的。
评论时间:2024年04月24日
Q:什么是无理由退换货?
A:咱们国家新消法规定作为消费者的我们通过“网络、电视、电话、邮购等方式购买了商品有权在收到商品的次日起七日内退货,而且不需要说明理由哦。
Q:有权按照活动规则对商家标示的价格进行核对。
A:商家参加组织的活动应确保在其承诺的该宝贝价格有效期内开展,不得在期间擅自提价、擅自提前结束活动;如宝贝有数量限制的还必须明示参加活动的宝贝数量。有权按照活动规则对商家标示的价格进行核对。如商家违反价格承诺,可在核实情况后从商家的保证金中予以冻结、划扣以便向所有购买该宝贝者进行赔付,因此产生的所有费用及损失由商家自行承担。
到家服务仅针对部分特定商品,具体以您查询结果为准。