商品名称：德国保蒂克304不锈钢炒锅30CM 32CM三层钢炒勺无涂层不粘无油烟锅
商品销量：
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店铺名称: 法瑞尔日用小站
旺旺: 法瑞尔日用小站
公司名称:
行业: 家居用品/女装/流行女装
地址: 黑龙江哈尔滨
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1、这款炒锅做菜时会粘锅吗？
答：不锈钢锅具没有涂层，讲究的是健康安全，是物理不粘。物理不粘和涂层不粘是二回事。需要对温度的掌握。物理不粘的原理：医用不锈钢通过的加热使金属表面原子产生致密层，从来达到不粘的效果。所有不锈钢锅具的物理不粘性要靠对锅具温度的操作，任何品牌都是这样：双立人，菲仕乐等均一样！就是煎炒容易粘的锅，锅要空烧三分钟再下油，不锈钢的物理不粘才能充分发挥。
煎炒容易粘的事，比如炒肉丝，煎鸡蛋等，说简单点就是，开火（中火）－热锅（三到五分钟）－下油（转小火）－10秒左右油热后下菜。
有三个因素很重要：
1、锅只有充分预热才能发挥其物理不粘的特性！很多人在使用过程中少了“锅具中小火预热锅三到五分钟” 这个重要环节，直接倒油，只进行油的预热，没有锅的预热。
2、煎的时候没有及时转小火，务必放油开始煎的时候要转小火，等煎炸的菜不粘底了，可以来回翻动了，再把火略调大些。
3、食物不要急于翻面，可以用铲子轻堆，可以来回移动了再翻面。食物只有熟了才会收缩，这样不再扒在锅上，翻面就容易多了。
当然也是煎炒容易粘的菜要这样操作，其它一般炒青菜冷锅冷油就可以了。淀粉类的也是冷锅冷油。新锅比较不好掌握，多用几次，时间长了，会得心应手的。
2、用它做菜时厨房会有油烟吗？
答：100%的无烟锅是没有的，那是电视购物或是不良商家单方面追求销量而夸大的神锅，这款无烟锅可以去掉大部分的烟, 人体基本没有感觉。
3、不锈钢锅具时间久了会变色吗？
答：不锈钢会因受热出现变色的情况，这种现象是不锈钢材质的特性，对人体无害，这是用锅具煮醋水，之后用清洗用品擦拭，再用苏打或不锈钢专用清洁剂擦拭变色的部分，会一定程度上改善该情况。
4、可以无水无油烹饪吗？
答：可以的。另外，无水无油不是绝对的不加水，不加油。无水是利用食物本身的水分及调料（比如料酒等）的水分；无油是指烹饪油脂比较多的菜，比如煎鸡翅膀、比较肥的红烧肉等。无水无油的工作原理S+G型的锅口设计，可防止煮食物时蒸汽外泄，当中火转为小火的时候，加快蒸汽转化为蒸馏水，不断在锅内循环，可保持食物原滋原味。锅具烧红烧肉可以无水无油，利用料酒在锅内循环，原汁原味，健康美味。烧河虾大闸蟹等都不要放水，只要放些料酒就可以了。
使用前：
打开产品包装，请确认产品是否完好无损。
首次使用锅具前，必须先用白醋稍加温后将锅具清洗一次，然后用热水冲洗，内外擦干之后才可以使用。（第一次使用时，小火把锅体通体加热，最好使用燃气，确保锅的每一个部分都加热到，然后加入100克左右食用油，并摇晃，使锅的内壁每个部分都有油覆盖到，然后大火把油加热，最后自然冷却后清洗）(用油保养锅的时候，千万别烧太久了，不然把油烧干了，会比较难清洗的)
使用中：
煮食前，需先将锅体内外的水分或油污擦拭干净，以免锅具外表面发黄发黑。
避免长时间空锅烧煮，容易引发火灾和锅体变形。
食物的容量应控制在锅体容积的70—80%。
尽管锅具抗强酸碱的性能极佳，但也应尽可能避免长时间浸泡。
如果碰到锅盖打不开，是因为：
长时间烧煮带有粘性或膨胀性较强的食物，使锅身与锅盖被黏住。
使用后：
锅具使用后，利用锅具的余温来清洗锅具，方便又经济。加清水和少许洗洁精，使用海绵或百洁布，对锅具外壁及锅底进行清洗完毕后，用干布擦干锅身和锅底。
避免用冷水直接冲洗高温的锅具，以免引起大量水雾，使得锅具不易清洗。
针对顽固污渍，可将锅具盛水加热几分钟，再予清洗。
使用后若锅具内壁有白色斑点，系水和食物中的淀粉在加热过程中附在了锅壁表面。去除方法简单，用少许醋或柠檬片擦拭即可。
锅体若出现彩虹色，是由于食盐和食物中的矿物质过度加热形成的，使用锅具专用清洗剂清洗即可。
锅具使用完毕后，最后要用清水把锅子冲洗干净，并且一定要用干抹布把锅子擦干。否则遗留在锅子里的清洁剂在潮湿的情况下，会对锅具表面有腐蚀的作用。
使用方法：
煎、炸食物——热锅热油，不沾底关键在于把握油温：空锅加盖中小火预热1-2分钟，可以作滴水试验法来判断锅温（滴少许水到锅里，水珠打滚后等水珠烧干后放油)，热油要达到一定的温度，锅底会出现放射条纹状的油纹，油温越高条纹越细。
一定要用中小火做菜：中小火是指火焰不超过锅具底盘，能保持锅具不易发黄发黑。
无涂层物理不粘，安全健康：
锅体一次成形，无任何化学涂层。利用不锈钢在高温下产生致密性的特点，在掌握温度的前提下，可以达到物理性不粘。安全，健康。简洁的流线清洗方便，实用时尚。锅内表面 砂光处理（内亚光），不怕刮、不怕磨，易清洁。可以用任何材质铲子和钢丝球。
1.初次使用炒锅前请先将锅清洗干净，锅内倒入适量的水，加入一点柠檬汁或醋，略煮几分钟，这样锅便不会发黄。使用时请遵循热锅冷油的方法烹煮，先将锅欲热（越热越好）再倒入食用油，烹炒，这样就不会粘锅。
2.不锈钢锅可以使用洗碗机清洗，锅具用完应立即清洗，不锈钢炒锅在锅体温热时清洗更加方便。手工清洗可以使用普通的清洗剂，海绵软刷等，避免接触尖锐物品，清洗后请立即干燥以免水斑形成。
江苏泰州 ID242288 :
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评论时间：2024年05月02日
广西贺州 ID107942 :
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评论时间：2024年05月02日
Q:什么叫“权利人”
A:权利人是指拥有商标权、著作权、专利权等知识产权的法人、其他组织或自然人。
Q:可以指定送货时间吗？？
A:目前法瑞尔日用小站暂不提供指定时间段的配送服务，但是配送人员在配送前电话联系您的时候，您可以与配送员协商您的需求，配送的同事会尽量为您安排的！
Q:商家对价格的真实性、准确性、合法性负责。
A:商家参加组织的活动应当标示真实有效的被比较价格，标示有真正价格优惠的宝贝价，确保可以向或监管部门提供被比较价格的真实依据，并对所有价格的真实性、准确性、合法性负责。
