商品名称:内蒙特产 锡林郭勒牧民手工自制奶豆腐 一块两斤 无添加无糖批发
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店铺名称: 草原旺内蒙古特产直销店
旺旺: 浩子2010
公司名称:
行业: 食品/茶叶/零食/特产
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店铺名称:草原旺内蒙古特产直销店
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奶豆腐是一款有着几千年文化历史的蒙古族美食,但由于其对原料、工艺、保存方法、保存时间有着特殊的要求,所以使得这款美味且营养丰富的零食一直无法得到推广,近几年随着越来越多的人熟知奶豆腐,奶豆腐已出现供不应求的局面,最传统的奶豆腐是不添加任何原料的,完全鲜奶熬制而成,也就是我们所说的无糖原味的。本店奶豆腐来自内蒙古最著名的奶豆腐之乡“锡林郭勒”皇家御马场,雇佣牧民师傅,沿袭最传统的制作方法精制而成。应广大买家的要求,无糖原味,最传统的草原奶豆腐终于上架了。500克=42元。
奶豆腐是如何制作的呢?
第一步:牧民挤下鲜牛奶,(为确保质量,选用牛奶都是新鲜牛奶,坚决杜绝使用隔夜奶,积压奶)
第二步:牛奶发酵之后倒进锅里熬制成胶状,大约20斤牛奶可以熬制成一斤奶豆腐,所以每一块奶豆腐都是鲜奶的精华,非常补钙,这也是为什么很多买家都是买给小孩和孕妇吃的主要原因了!
第三步:把胶状的奶豆腐放在专门的模子中挤压成型(由于豆腐的制作工艺也有这一步骤,并且成型的奶豆腐和传统豆腐色泽形状非常相似,这也是奶豆腐名称的由来了。
第四步:把挤压成型的奶豆腐放在干燥的阳光中晒干最后成型,营养补钙的草原奶金子-奶豆腐就这样做了。完全的传统手工工艺 喜欢的亲们不要错过了。
奶豆腐的常见食用方法:
1:直接切成片状或条状直接食用(我们草原最直接的吃法)
2:切成片状或条状放到热奶茶或牛奶(一定要热)中加热一会儿后食用(我们草原最传统和早餐不可缺少的吃法)
3:做成拔丝奶豆腐食用(草原最闻名的菜肴之一,大型宴会和草原婚礼必备),详细做法亲可以咨询我们,也可以百度一下
4:做成草原奶羹食用(驰名中外的一道草原菜肴,大型宴会和草原婚礼必备),详细做法亲可以咨询我们,也可以百度一下
5:可放入微波炉中加热2--3分钟后食用,根据个人口味,可加入白糖(现代新吃法)
6:晒干食用7:切成片放到电饼铛上撒点白砂糖(最新型吃法)
存储方法:冷藏、冷冻、切片晒干、冷冻需解冻后开袋。
奶豆腐的优点:
(1)美容:1.丰富的钙质不但让牙齿更洁白坚固,还让馋嘴MM的美丽添“骨气”。丰富的维生素A和B,增强免疫力,保护眼睛健康,维持肌肤活力。2.富含乳酸菌,有利于维持人体肠道内正常菌群的稳定和平衡。一清二白的馋嘴美眉更可爱。3.胆固醇含量低,有利于心血管健康,让你保持自内而外的年轻。4.化香浓美味为美丽的动力:独特的发酵工艺,凝聚钙、蛋白质、维生素等多种营养;特别低脂肪,让你放心开吃不发胖。5.带来100%香浓味道的同时,还带来营养多多,脂肪少少,味道。你的美丽动力就在这里!赶快打破你的禁忌,尝尝特纯奶豆腐吧!
(2)补钙:1.钙含量:20斤牛奶浓缩成1斤特纯奶豆. 2.富含维生素A.D.E和维生素B1.B2.B6.B12及叶酸,促进了宝贝生长
3.奶酪中的蛋白质主要是酪蛋白,浮华率高,吸收率几乎100%.
4.富含钙.磷.镁等重要矿物质,且大部分钙与酪蛋白结合,所以吸收利用率很高,促进了骨骼的生长和身体的发育.
(3)健胃保健:奶豆腐中脂肪含量低蛋白质含量却很高,这就满足了担心过量使用脂肪的MM们,又因为酪蛋白是牛奶的主要蛋白质,占牛奶蛋白质总量的80%,其氨基酸比例平衡,含较多的必须氨基酸,是一种优质蛋白质,消化率接近100%,奶豆腐的蛋白质以酪蛋白为主,据报道,奶豆腐中必须氨基酸含量占氨基酸总量的36-37%,因此,奶豆腐是人体补充优质蛋白质的良好来源。从以上分析可知,奶豆腐中钙、磷含量很高,含有微量元素的种类很多,目前,儿童缺铁、锌已成为世界性问题,严重影响儿童的健康成长,尤其一锌缺乏更甚,同时,老人和小孩钙、磷缺乏现象也较严重。虽然市场上销售许多富钙,富锌食品,但大多吸收率低,而且营养单调或价格昂贵,奶豆腐中不仅蛋白质含量高,品质优良,而且铁、锌、钙、磷含量丰富,它们在肠胃道中吸收率极高,由此可见,奶豆腐是老人、小孩、女性朋友补充蛋白质、钙、磷、铁、锌的良好食品。
【本店的宗旨】
即能让大家购买的实惠,又能买到纯正、正宗的内蒙古牛肉干。欢迎大家多买几家品尝对比,好产品是大家的口碑;草原旺秉承高品质-才有未来的心态和永远用货真价实的产品面向每一位亲们;
健康是吃出来的,希望大家在工作之余关注健康!多赚钱钱,尝遍特色美食慰劳自己哦(*∩_∩*)′
【买家必读】
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评论时间:2024年05月06日
山西阳泉 ID253816 :
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Q:可以同时选择草原旺内蒙古特产直销店多件商品吗??
A:可以,最多5件
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