商品名称:法国原装进口 大磨坊T65高筋面粉 面包粉 500g分装 纯天然无添加
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店铺名称: 瑞友烘焙
旺旺: 艾达丰家居百货商城
公司名称:
行业: 家居用品/居家日用/厨房餐饮/卫浴洗浴
地址: 北京
店铺名称:瑞友烘焙
法国巴黎大磨坊优质面粉T65
100%法国纯天然有机小麦粉 绿色健康
不使用漂白剂
欧盟1997年禁止面粉增白剂(过氧化苯甲酰)所以本品绝对不含增白剂。
T65面粉具有法国面粉独有的浓郁麦香,与国内高粉相比,T65的筋性不是特别强,但是仍然能揉至完全阶段,在搅拌和烘焙时都能闻到不同于普通面粉的香味,面包香而有韧性,充满天然麦香。
法国面包独特的自然好味道源自——天然绿色物化学添加的优质面粉。
购买整袋大磨坊面粉的客户请注意:原厂25公斤,是纸袋包装.
未经漂白和其他工艺处理的法国面粉。T45和T55都被很多TX喜欢,现在终于等到T65了,喜欢吐司的MM可不要错过哦……
法国面包使用的面粉以T45、T55、T65、谷物粉和黑麦粉为主。
适合于制作蛋糕,起酥类型的面包。羊角面包,丹麦面包,蝴蝶酥,法式酥皮蛋糕,法式糕点(法式泡芙、布里欧修)等。
主要是制作Baguettes法棍,欧式的咸面包。爵巴塔,碱水包,佛卡恰,只要不放糖的欧式面包都可以。
适合制作欧式的甜面包。土司,汉堡包,黄油面包,法国乡村面包、硬面包等。
分装规格:0.5kg(1市斤) 2.5kg(5市斤) 可根据客户要求分装。为方便家庭本店提供分装服务,介意可购原包装。主图为原厂包装(25公斤)。
法棍的做法:
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广东茂名 ID975470 :
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