商品名称：特级武夷奇兰 轻焙火高香 兰花香 武夷岩茶 奇兰茶叶 250g简散装

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店铺名称: 八仙工夫

旺旺: holysien

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行业: 食品/保健/女装/流行女装

地址: 福建漳州

店铺名称：八仙工夫

特级武夷奇兰 轻焙火  武夷半岩

250g牛皮纸袋装 包邮 高香

八仙工夫特级武夷岩茶采用传统古法炭焙。在岩茶足干的基础上，再进行炭火慢焙。岩茶经过炭火低温久烘，促进了岩茶内含物的转化，同时以火调香，以火调味，使香气、滋味进一步提高，达到熟化香气，增进汤色，提高耐泡程度的效果。炭焙慢炖才能发挥武夷岩茶的内质和“岩骨花香”。同时传统的炭焙方式更增添了其特有的与木有关的炭香和火香，性和而不寒、久藏不坏，香久益清、味久益醇，具有绿茶之清香，红茶之甘醇

炭焙茶是传统工夫茶的加工工艺，市面上已很少见，可从两方面来分辨炭焙茶与电焙茶：1 从泡开的茶香上分辨：真正的炭焙茶当您泡开后，其茶香隐含一股深沉内敛的炭火香，感觉有些甘甘甜甜的，而非一般电焙的巴火香。2 从茶汤中分辨：真正的炭焙茶开汤后不管是轻焙重焙，其汤色不论橙黄、橙红必定是明亮清澈。且茶汤中所蕴含的炭香一定是从第一泡陪您到最后，真正始终如一

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评论时间：2024年05月04日

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