商品名称：四川土特产 青川特级纯天然椴木黑木耳 农家自产 250g
商品销量：
收藏数量：94
店铺名称: 青川益康山珍
旺旺: 青川银杏断翅天使家园
公司名称:
行业: 食品/保健/食品/茶叶/零食/特产
地址: 四川广元
店铺名称：青川益康山珍
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青川天然缎木黑木耳
\四川省的黑木耳生产发展基地
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国家地理标志保护产品
\国家出口免检产品
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本店所售木耳为青川椴木木耳，是最接近野生木耳的，是真正的有机产品。青川黑木耳具有如下特点：一是各项有益元素含量高；二是膨胀率高，吸水性强，三是外型美，色泽好，耳朵大，肉厚，味道鲜美独特风味而美誉天下。
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——特产，木耳又称黑木耳，云耳，木蛾，黑菜，榆耳。它也是纺织工人和矿山工人的重要保健食品，被国家定为“黑木耳质标”。因其生长特性、营养价值很高而与银耳齐名，是同类黑耳中无法相比的。青川黑木耳具有朵大质厚，色泽深遂，细质滑美，柔而不腻，味道清香，无污染等诸多特点，被全国列为四川省的黑木耳生产发展基地县，被国家批准为出口免检产品，大量出口日本、东南亚等许多国家，现为国家。
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（发好的木耳，实物拍摄，细腻肉厚）
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小百科：
\黑木耳自古以来就是我国重要的食用菌，其口感细腻清脆，滑嫩可口，味道鲜美，不但蛋白质丰富，而且富含多种维生素和矿物质。黑木耳是著名的山珍，可食、可药、可补，中国老百姓餐桌上久食不厌，有“素中之荤”之美誉，世界上被称之为“中餐中的黑色瑰宝” 其营养价值可与动物性食物相媲美。
\木耳-营养价值
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木耳中铁的含量极为丰富，特别适合缺铁的人士、矿工、冶金工人、纺织工、理发师食用；孕妇不宜多吃
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木耳的功能
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人体的清道夫：
\不妨常吃些野生木耳，尤其是从事理发、开矿、粉尘、锯木、修理、护路等作业的人员更应经常吃些野生木耳。
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野生木耳被营养学家誉为‘素中之荤’和‘素中之王’，每100克野生木耳中含铁185毫克，它比绿叶蔬菜中含铁量最高的菠菜高出20倍，比动物性食品中含铁量最高的猪肝还高出约7倍，是各种荤素食品中含铁量最多的。可以及时为人体补充足够的铁质。
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如何挑选好木耳——木耳并非越黑越好
\目前市场上出售的黑木耳质量差别较大，购买时可从四个方面检验挑选：
\1.看外观：凡朵大适度，耳瓣略展，朵面乌黑有光泽，朵背略呈灰白色的为上品；朵稍小或大小适度，耳瓣略卷，朵面黑但无光泽的属中等；朵形小而碎，耳瓣卷而粗厚或有僵块，朵灰色或褐色的最次。
\2.捏：通常黑木耳含水量要求保持在11％以下，取小量样品，手捏易碎，放开后朵片能很好伸展，有弹性，说明含水量少，反之则过多。
\3.尝：纯净的木耳，口感纯正无异味，有清香气，反之多为变质或掺假品。常见掺假品用明矾水、碱水浸泡。
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推荐食谱
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B：凉拌花生黑木耳的做法
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将黑木耳泡开后放入加了点盐水中焯一下
将焯过水的黑木耳捞出来
直接将洗净的花生倒入， 再加入点盐
就八角，花椒，桂皮， 香叶， 干辣椒和小茴香放入调料球中
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1、黑木耳不易煮的时间过长，因此先焯黑木耳，焯时加入点盐，第一次加盐不要加多。
\2、在焖花生时，加入五香的调味料，由于有些料颗粒较小，为了减轻麻烦，将所有调味料装入钢球中或自制调味包中，方便一次性取出；焖时再加入盐，以便更入味。
\3、将花生大火煮开后只煮上五分钟，就加盖焖熟，时间三小时以上，这样不仅节省能源，而且更入味；如果方便，待凉后连水和调料包都放入容器中，一起放在冰箱中过夜更好。
\4、拌菜的口味随意，多加些香菜，小米椒末和醋味道绝对错不了。
\5、一次可以多做点，放入冰箱中，每次吃时拿出来些。
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3：四喜菌菇煲
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1将木耳提前泡发
\2所有菇类清洗干净切成差不多大小
\3将木耳放入煲里最下层，菇类放上层加入一勺拌饭酱
\4放入一勺蚝油
\5两勺生抽
\6盖上盖子小火将所有食材煲开后关火焖一会儿即可
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1、整个过程中不用放一滴水，因为蘑菇本身就是含水量比较高的食材，放入煲中用小火焖煮这样才会不粘锅，蘑菇中的水份会慢慢逼出。
\2、同样的做这道菜也无需放盐，所有调料本身都含有盐份。
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\（养生食品，切忌药用）
内蒙古乌兰察布市 ID925932 :
灵芝孢子粉哪里有卖的好的灵芝孢子粉什么味道
评论时间：2024年05月20日
广西崇左 ID963608 :
癌症患者吃灵芝孢子粉有用吗？有什么作用？灵芝孢子粉那家好
评论时间：2024年05月20日
河北廊坊 ID219722 :
野生灵芝孢子粉怀孕可以吃灵芝孢子粉吗
评论时间：2024年05月20日
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