商品名称：湖南下饭菜 酱菜 精品 农家手工秘制散装泡酸豆角 热干面伴侣
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店铺名称: 川老爷特产
旺旺: 白沙烟★玉米
公司名称:
行业: /食品/茶叶/零食/特产
地址: 湖南长沙
店铺名称：川老爷特产
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\ \ \ \ 酸角的做法 \ 制法： \ 1、锅里放水加花椒和盐煮开，放凉 。豆角适量，洗净切段，用厨巾吸干水份或者完全晾干（如果有大坛子，整条豆角淹也可以）； \ 2、泡菜坛洗净晾干把凉的花椒盐水和豆角放进坛子，水要没过豆角，但不要加满，尽量占3/4坛子空间，然后加点高度，喜欢吃辣的放点干辣椒，最后用干净的水密封坛口，放置阴凉通风处4--5天； \ 3、吃的时候加点肉末和蒜末，炒熟再吃。因为是夏天，腌泡菜的时间要短一点，入味就可以，时间久了会烂掉。 \ 酸豆角的营养 \ 酸豆角，就是腌制过的豆角。豆角含有丰富的优质蛋白质、碳水化合物及多种维生素、微量酸豆角元素等，可补充机体 的招牌营养素。 酸豆角原料好买，做法简单，天然绿色，开胃下饭，其味鲜、香、嫩、脆，既可以单独食用，又是上好的炒、煮、烤、炖配菜菜 \ | \
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\ 江浙沪6快递费6元不限重 偏远地区先请先咨询店小二 \ \ | \
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