商品名称：无熏硫宁夏农家枸杞 中宁枸杞子 特优级新货苟杞子 500克包邮
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收藏数量：28028
店铺名称: 巧巧农庄吴巧巧
旺旺: 长风当歌2
公司名称:
行业: 食品/保健/食品/茶叶/零食/特产
地址: 宁夏回族自治区中卫
店铺名称：巧巧农庄吴巧巧
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\ 欢迎您来到巧巧的小店，巧巧是一名药剂师，我想法很简单：吃的东西安全是最重要的，其次才是品相和味道。做生意要对得起良心。我写这篇文章会得罪很多人，但是我一定要把事实和真相告诉您 。\
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\ 地地道道的宁夏人枸杞世家出身，熟知枸杞的每个细节，欢迎交流\
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\ 枸杞熏硫的现象很普遍，媒体每年都会有很多相关报道。很多人提到硫熏就想到闻气味、看颜色、尝味道。这些识别方法早就过时了。熏硫技术也在与时俱进，微量熏硫或是微量添加焦亚硫酸钠，看起来跟正常枸杞差不多，尝味道也差不多，用我们的肉眼和舌头很难识别。\
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\ 正是因为不容易识别。熏没熏只能是卖家说了算，所以很多卖家随便到枸杞地里面摆拍一些照片，打着自产自销，创业之类的旗号捏造一些莫名其妙的概念胡乱吹一气，反正也不可能去验证他的真假！\
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\ 熏硫分两种形式，一是直接燃烧硫磺进行熏磺，二是添加焦亚硫酸钠。这两种方法都是通过硫化反应提升枸杞品相，达到降低成本减少损耗的目的。\
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\ 熏硫磺和添加焦亚硫酸钠都会导致二氧化硫超标，用二氧化硫测试剂测试的方法很容易就能检测出来。测硫试剂客观真实，操作也非常简单。很容易就判别出来是否熏硫。如果您愿意动手做实验的话，请给我们客服说（买枸杞的淘友都有一次免费获取测硫试剂的机会，第二次要收费。我们也是买来的，不能多送请谅解）下面巧巧就手把手的给您演示，很容易掌握的。\
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\ 巧巧家的枸杞是不熏硫的，成本上要高很多。并且巧巧写这个技术性的文章不是没有一点风险的，一定会得罪很多人。货真价实的东西，不议价。如果文章对您有帮助请您给我们以全5分好评，鼓励和支持。\
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\ 这里有2份枸杞，一份是含硫的，一份是无硫的。外观颜色看着差不多。光凭肉眼很难识别。内在品质需要测定才能彰显。\
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既然肉眼分不出高低，那就用测硫试剂比比真功夫。先准备实验工具，纯净水，测硫试剂，吸管，一次性水杯。（一定要纯净水，矿泉水和自来水有杂质会干扰测试结果）
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取出5克枸杞放入一次性水杯中，倒入100毫升纯净水，浸泡十分钟。（如果没有称或量杯：取35到40颗枸杞，倒半杯纯净水）
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取出吸管，吸取泡好的枸杞水1毫升，滴入测试管当中。滴到1.0的刻度或是 测试管的三分之二处。注意滴测试液的时候吸管不要接触测试剂内壁。
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加好枸杞测试液的测试剂，静置10分钟，等待药剂和枸杞液充分反应。这是反应2到3分钟的样子
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枸杞溶液和测硫试剂充分反应十分钟后，品质的高低就显示出来了。
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试剂厂家二氧化硫含量对比色卡，测试完可以对照一下颜色找到相应的二氧化硫含量。
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和对比色卡对比一下，很显然深紫色是熏过硫的
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这个牌子的测试剂非常灵敏，熏硫和加亚硫酸钠的枸杞都能测出来。市面上90%的枸杞都经不起这种严苛考验
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二氧化硫含量低于50mg/kg为正常，高于50mg/kg 为熏硫。二氧化硫含量中国标准是要含量小于等于50mg/kg，欧美标准为小于等于30mg/kg。低于这个数值不是熏硫导致，因为空气中含有一定的二氧化硫各地会有一些差异。100万mg=1kg
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说一千道一万，摆拍没意义，经得起测试，才是硬道理。
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小淘气：大家不要害怕我是小淘气，我家枸杞我先尝。
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啊呜，啊呜，真好吃
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吃完了，我很开心
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我还要吃
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巧巧枸杞支持全国任一家机构检测
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已经通过了宁夏食品检测中心权威检测！国家正规检验检疫机构为我们的食品安全保驾护航！
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正规检验实测数据 ，有数据才有真相！
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客户：不是没有熏硫吗?为什么实测出来还有？
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巧巧：现在人人谈硫色变。但是巧巧要冒天下之大不韪，说句“逆天”的大实话。在国家安全范围内有其实也正常，如果完全测不出来真的是不正常。众所周知，空气中还有二氧化硫！这个有并不是刻意熏蒸什么来的，自然就有。如果一点的测不出来，那么检测的真实性真的要打个大大的问号。
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我的枸杞确实没有这些有害加工，为什么实测数据有呢？大家可能对这个数值有些不太理解。枸杞的二氧化硫国家安全标准是标准50mg/kg，这个数据的读法是每千克枸杞的二氧化硫含量不得高于50毫克。毫克是个什么概念呢，1千克等于100万毫克。我们实测值远低于国家安全标准，完全合格。
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硫元素是地球上的一种常见元素，不但土壤中有，空气中也有，甚至还是我们身体细胞的构成元素之一。如果不是的进行熏蒸或是用亚硫酸钠二氧化硫是不会超标的。科学上有句话，离开剂量谈危害是耍流氓。以严苛著称的欧美标准枸杞二氧化硫含为30mg/kg（30毫克每千克）。
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关于安全标准如果大家还是不能理解的话，我再举个生活中的例子。放射性可怕吧。其实我们的世界中的所有元素都在衰变，抛开电脑，手机这些不说，严格来说就我们坐的桌子。板凳中的元素无时无刻不在衰变，对外放出射线。但是我们并不觉得可怕，因为这个剂量实在不足以构成任何危害。非常要抬杠的话那地板怎么办？地板还辐射呢！
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答疑解惑篇
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\ 传言一，泡水掉色的就是染色的，不掉色的才是天然的。\
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\ 有买家收到枸杞以后问：“我刚收到你家的枸杞，然后抓了一把去洗，发现水好黄呀，手上都染色了这是怎么回事呀？你的枸杞是不是染过的！”我说这个是正常现象，但是买家总是不放心。\
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\ 这种想法是凭想象的想当然，流传最广，危害最大了。事实上如果泡水没有颜色反倒容易买到硫磺熏蒸过的枸杞。所以巧巧用最大的一个篇幅来给大家讲解一下大家最为纠结的染色问题。\
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\ 1，枸杞的本色是什么样\
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\ 枸杞本身含有天然的胡萝卜素和核黄素等天然色素，这些色素溶解于水，遇水析出是橘黄色。用凉水泡枸杞比开水颜色要深。枸杞中的天然色素不稳定，热水有破坏作用，所以反倒会颜色浅。当然我们泡水是用热水的。您可以试验一下的。\
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\ 2、有客户反馈有用手摸手上是黄色的，还沾手这是什么原因呢？\
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\ 枸杞要干燥才好保存，不容易变质。我们枸杞比较干燥。晾晒，搬运，装袋，运输等过程中会因枸杞的相互摩擦将部分果肉搓下了，产生枸杞果肉粉末，细小的枸杞果肉中含有天然色素摸着会有黄色，另外含有大量的果糖所以会沾手。这种掉色是枸杞本身天然的胡萝卜和核黄素等天然色素。并不是染上去的。\
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\ 3，枸杞染色是怎么染的\
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\ 巧巧和枸杞打了这么多年的交道，什么枸杞都见过，还真没有见过用颜料去给枸杞上色。不相信您把枸杞泡软后，把枸杞搓破，您会发现枸杞果肉就是橘黄色，本身就有天然色素，根本不需要再额外加色素。\
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\ 枸杞的颜色会变红变艳，是因为被硫磺熏蒸或 亚钠拌晒后所致。这种被人们称之为染色的现象，在化学上其实是漂白，并不是添加色素。“染色”的枸杞闻之有种刺鼻的硫磺味。泡水没有颜色析出。硫磺处理过后的枸杞属性稳定，不变色，不生虫。但是硫磺熏过的东西吃了损坏肝肾功能，害人不浅。\
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\ 通常人所说的枸杞“染色”，实际上只是一种形象的说法，并不是去加颜料。用枸杞泡水掉颜色来判断枸杞是否染色，一点都不准确。甚至会误入歧途。 \
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\ 传言二，只有宁夏中宁枸杞才有白尖 \
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\ 其实这个一点都不神秘，枸杞是茄科类植物和茄子、西红柿、辣椒这些都是亲戚。所谓的枸杞白尖是枸杞果实和果柄接触部位的果柄痕，所有地方的枸杞都有果柄痕。\
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\ 枸杞到达您手中要经过晾晒，仓储，搬运，装袋，运输等很多环节，晒干的枸杞很干燥，容易将枸杞弄破把白点弄掉。\
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\ 这个果柄痕茄子，辣椒，西红柿摘掉柄后都能看见。没有见到菜市场有拿这个东西说事的。这个绝非是一个什么独特的卖点。\
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\ 用这个方法一点都不靠谱，很容易误判，误伤错误率是90%。有时候真替“砖家”捉急啊！\
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\ 传言三，枸杞泡水后漂浮就是宁夏的，沉底的多就是外地\
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\ 上浮和下沉，和枸杞的密度高度相关。枸杞刚刚晒干的时候枸杞间的空隙比较大，密度小，容易上浮。枸杞入库后，下层的枸杞受到挤压，枸杞间的空隙小，密度大，容易下沉。就算是青海枸杞和中宁枸杞都有上浮，下沉现象。\
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\ 这个方法流传甚广，很多店铺都用这个来判断，打了个马虎眼，青海枸杞照买不误，糊弄不懂内情的人。\
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\ 传言四，宁夏发出的枸杞都是正宗的宁夏中宁枸杞\
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\ 碰到有客户跟我说他曾经来过宁夏，在宁夏买的枸杞又大又甜质量非常好，我就非常头疼，不知道说什么好。倒不是我的东西经不起考验，而是有一个让人深感意外的事实是，在宁夏街头的特产店所出售的枸杞十之八九都不是宁夏中宁枸杞，用青海枸杞冒充的居多。宁夏买到的不一定就是宁夏中宁枸杞。\
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\ 宁夏中宁独特的地理环境和水热条件造就了宁夏中宁枸杞。中宁枸杞历史悠久，品质优良，在明代就被列为贡品。他的药用价值在医药界是公认的，是《中华人民共和国药典》里面唯一收录的药用枸杞。 中宁枸杞是品质最好的枸杞，盛名之下，造假的很多。\
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\ 枸杞虽小，学问不少。做枸杞没有5年以上的从业经验，基本上门槛都没有摸到。\
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\ 看枸杞是很专业的东西，买枸杞是不专业的客户。\
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\ 您看着一样的枸杞，其实内在的品质是千差万别的。枸杞和茶叶一样是有内涵的。同样大小的青海枸杞，比中宁枸杞价钱上要便宜一半。暴利之下，普通的商家很难有这种把持力。另外一方面普通的客户，一般没有这种分辨能力，光看价格，看着看着就把市场看乱套了。最后市场的演化只能是劣币驱逐良币，逼迫商家造假。大老远的来趟宁夏，花了冤枉钱，买的东西不正宗，也没有药用价值，亏不亏。\
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\ 传言五，宁夏中宁枸杞个大、皮薄、肉厚，味甜？\
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\ 李时珍关于入药的枸杞是这样记载的“《本草纲目》木部枸杞子【修治】时珍曰︰凡用拣净枝梗，取鲜明者洗净，酒润一 【气味】苦，寒。权曰︰甘，平。 ”\
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\ 宁夏中宁枸杞是药用保健的枸杞，个头不大您干嚼细细品尝，甘甜后味微苦涩。这种苦味是长在树上就有的，天然的苦，味觉敏锐的人能品尝出来的。您看本草枸杞子气味这条。\
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\ 宁夏中宁枸杞普遍偏小220算是大的。市面上用青海枸杞冒充宁夏中宁枸杞的较多些，青海枸杞比较大动辄就能达到180，130市面上通常见到的贡果基本都是用青海枸杞冒充的，中宁枸杞没有这么大个子。当然了青海枸杞也有小的，总体来说青海枸杞是肉比较厚，味道比较甜的。皮薄肉厚，籽少味甜。这恰恰是青海枸杞的特征。\
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\ 枸杞会加糖吗？\
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\ 曾经看到电视上有专家说用手摸沾手的枸杞是泡了糖水的，不是说枸杞沾手的就好，而是说枸杞不管好坏都没有加糖的。因为枸杞本身就含有大量的果糖，这是枸杞中的果糖吸收空气中的水分的返潮现象。做枸杞的唯恐枸杞不够干，还加糖让人情何以堪啊。这是一个比较浮躁的年代，有些专家忙于到处做讲座，就是放不下身段深入田间地头一探究竟，结果是误导公众。\
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\ 枸杞怕高温、怕潮湿。请您收到货后，将枸杞放在阴凉干燥处保存。已开封的枸杞，吃不完的话最好密封放置在阴凉干燥处。或密封后放冰箱中0-4℃保存。\
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\ 贡果枸杞真相\
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\ 网上好多贡果（180粒/50g）的也就卖30几块钱一斤。而巧巧家的枸杞王（220粒/50g）就得87.8一斤。咋回事？\
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\ 贡果顾名思义是进贡给古代皇上享用的，取义其稀缺程度（大路货皇上也不好意思用呀）。\
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\ 30多块的“贡果”，其价位和其稀缺程度明显的不符。其中必有蹊跷。是这样的，中宁枸杞普遍偏小，青海枸杞随便就能达到贡果（180粒/50g）的级别，而中宁枸杞10吨里也才能筛选出20多斤左右。\
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\ 这样的“贡果”，多数是用青海枸杞来冒充的。这种“贡果”（180颗每两）批发价也就20多元一斤。青海枸杞颗粒比较大，含糖量比较高，不易晒干。您可以仔细观察青海枸杞的样品，色泽上有种泛透明的感觉，另外您闻气味不如宁夏中宁枸杞的自然清香。吃的东西健康最重要，物美价廉天生是一对矛盾体，一分价钱一分货才是普遍真理。\
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课间十分钟
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【你来问，巧巧答】
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\ 恩，巧巧答疑时间，有疑问的童鞋可以举手写纸条\
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\ 亲甲问：枸杞表面那种白色的东东是神马？不会长霉了吧？\
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\ 巧巧答：亲，少数枸杞表面有白点，是未撒匀的食用碱水。晒枸杞时传统工艺要撒微量食用碱水（100斤枸杞撒10克食用碱混合水）加速水分蒸发。\
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\ 亲乙问：为啥要加食用碱，对人体有害吗？\
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\ 巧巧答：恩恩，晒枸杞放食用碱是传统工艺目的就是加快蒸发。包子，馒头也放食用碱哦。\
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\ PS：食用碱是碳酸氢钠，工业碱是氢氧化钠。化学没学好的，面壁去！\
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\ 亲丙问：买枸杞越大越红就越好吗？\
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\ 巧巧答：恩，我把买枸杞的秘诀给你啊！\
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\ 看颜色，选紫不选红，紫红色、暗红色才是中宁枸杞的正常色；闻气味，选清香不选刺鼻味，硫磺熏的有刺鼻气味；看产地，首选中宁，次选宁夏；中宁枸杞是国家药典列入品种，有效成分高。看等级，选高不选低，等级越高，营养越多。\
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\ 不是所有的枸杞都是宁夏枸杞，不是所有宁夏枸杞都是中宁枸杞。\
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\ 最近贡果横行，老实人很受伤。巧巧药师也受伤！贡果就是那种极为稀少的。满大街都是贡果，皇上能要吗？喜欢吃红色葡萄干的童鞋可以直接飘过！\
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\ 亲甲问：枸杞泡水有颜色正常吗？不会是染色吧。\
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\ 巧巧答：恩，枸杞含有天然的色素和胡萝卜素，泡水的话有淡淡的橘黄色析出。正常。\
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\ 亲丁问：收到货后包装袋好像有红色灰尘或是怎么回事，不会是灰尘吧？\
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\ 巧巧答：亲，我们家的枸杞是真正的宁夏中宁枸杞，比较干燥。在晾晒，搬运，装袋，运输过程中会因枸杞的相互摩擦将部分果肉搓下了，产生红色粉末，不是灰尘是枸杞果肉粉末哦，这种现象干燥的枸杞才有，潮湿些就不会有。不影响食用的。如果枸杞潮湿了，搭称不说还容易变质希望您能谅解。\
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\ 亲乙问：那我们收到后还需要洗吗？\
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\ 巧巧答：亲，我们收拾的比较干净，我们自己吃不洗的。如果您非常讲究的话，洗洗，洗的话不要全洗，只洗当次用量，枸杞怕潮湿。\
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\ 路人甲：巧巧看到有同学反馈：枸杞，有些有黑点，还有虫咬，不会是陈货吧？\
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\ 巧巧答：NO,不是陈货。中宁枸杞是品质最好的枸杞，一直供不应求，根本不愁卖。5月底6月初，新品上市的空档期，市场上都断货；黑点是有的，不过是极个别现象。原因有三：第一鲜枸杞是很娇嫩的，只要有碰伤，都会有疤痕，疤痕会有色素沉淀。第二，个别黑色的颗粒是有露水的枸杞 ，没有接触到食用碱，晒出来就是会有点发黑。第三，确实是有虫虫吃过，虫吃过的里面的籽也发黑。\
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\ 难道就不能想想办法吗?这个------天生万物，有枸杞就用虫。碰到这种情况您挑挑不要就是。现在买菜还专门挑有虫子咬过的，是不是这个理，亲。\
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\ 路人乙问：巧巧您不是中宁滴吗？怎么显示滴是银川，中宁和银川啥关系？\
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\ 巧巧答：这位同学是不是打酱油的！\
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\ 中宁和银川都是宁夏的城市哦。中宁是个县级城市，银川是宁夏的首府，快递公司总部都设在银川,货直接在银川发速度上可以快上2-3天哦。另外运费也低很多。\
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\ 答疑到此结束，有疑问可旺旺哦\
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送大家一张枸杞泡水对比图片，有图有真相，不要想当然哦
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最左边是正常枸杞凉水冲泡的，颜色深。
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\ 中间的是硫磺熏蒸特别厉害的枸杞，泡水没有颜色。太假了，市面上基本见不到\
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\ 最右边是正常枸杞热水冲泡的，颜色浅。\
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为什么凉水比热水要深呢，因为枸杞中的天然色素不稳定，热水有部分破坏作用。当然了，温度有限，这种破坏是微乎其微的，不影响其药效，大家泡水还是用热水哦。把道理搞明白轻松快乐的接受大自然的馈赠吧。
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\ 【枸杞百科】\
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\ 【性味】性平，味甘，归肝肾经\
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\ 【口感】甘甜爽口，后味略苦\
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\ 【食用方法】每天20-30粒可起作用。可干嚼，泡茶，熬粥，煲汤，做菜，泡酒，入药。\
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\ 【不适合人群】枸杞并不是所有人皆宜。由于它温热身体的效果强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃枸杞。\
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我是专业滴
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卫生部颁发的哦
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是初级药师
，还要努力啊 
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内蒙古乌兰察布市 ID985578 :
灵芝孢子粉服用方法灵芝好还是孢子粉好
评论时间：2024年11月01日
海南万宁 ID846753 :
灵芝孢子粉排名破壁灵芝孢子粉吃法
评论时间：2024年11月01日
吉林延边 ID625593 :
灵芝和灵芝孢子粉灵芝破壁孢子粉副作用
评论时间：2024年11月01日
Q:商家对价格的真实性、准确性、合法性负责。
A:商家参加组织的活动应当标示真实有效的被比较价格，标示有真正价格优惠的宝贝价，确保可以向或监管部门提供被比较价格的真实依据，并对所有价格的真实性、准确性、合法性负责。
Q:网上选的是A(款)，要求配送B（款），是否可以？？
A:巧巧农庄吴巧巧配送商品时选择的商品为准。建议您退、换货后重新选择。
Q:巧巧农庄吴巧巧自提订单是否收费？？
A:您好，自提订单是不收运费的。
