天福号始创于清乾隆三年（公元1738年）。在京城与全聚德烤鸭齐名的天福号酱肉、熟食，超级好吃，入口即化。天福号的酱制食品以其“肥而不腻，瘦而不柴，皮不回性，到口酥嫩，浓香醇厚”的特色闻名京城，独树一帜，经久不衰。在历史上曾作为清王朝贡品。

天福号的酱肘子、酱肉，1988年荣获“北京市优秀食品老字号”称号，1994年在北京第二届国际中小型企业新产品新技术展览暨洽谈会上荣获展品“金奖”，1995年获得北京市技术监督局向联合国第四次世界妇女大会推荐产品的称号。天福号1993年被原国内贸易部授予“中华老字号”的称号。

孝顺老人最佳特产单品选择之一，
来自京城两百多年的品牌口碑积淀，
入口绵软，肥而不腻，香津可口，回味无穷，垂涎欲滴，
无防腐剂，无添加剂，品质百年，口口相传，
不在京城，也能解馋，一个订单，迅速口感，
逢年过节，串门拜年，换个口味，天福尽然，
网上商店，全国概全，动动鼠标，迅捷方便。
只好这口，若没尝过，岂不遗憾，父母妻儿，
又到年关，天福到家，春意满园，就在现在。

本产品是天福号整肘子专用礼盒，大气漂亮，透出送礼的细心和爱心，更加透露出天福号深厚的历史底蕴和厚实皇家风范，以纯正的中国酱肉第一家的口味，几百年来始终如一的坚守者肘子这个最最核心的产品，不吃天福号酱肘子，就和不上长城的非好汉那种感觉是一样的。不吃不知道，吃了吓一跳，原来味道这么好，您的嘴挑，他的嘴馋，老人的嘴想念，老佛爷的懿旨钦点，每天一个酱肘子，这种深厚的京城风味通过现代电子商务方式给您生活添姿添彩。让您的父母感受儿女孝顺的美好。

专用配套礼盒：

【产品名称】酱肘子

【净 含 量】1500g左右

【保 质 期】15天

【配    料】猪前肘、食盐、酒、香辛料、糖色

【宝贝详情】酱肘子是天福号的招牌产品。采用传统配方，科学工艺精加工而成，是宴请、馈赠亲友的上等佳品。是居家旅行，馈赠亲友的最佳选择！

备注：亲们！请注意，我们根据已经付款订单，然后通知工厂出货，第二天到货，生产日期一般为到货当天的。下午通过顺丰速运发走。第三天早上或者下午，您和家人就可以享受最纯正的天福号酱肘子了。请收到货以后迅速放入冰箱冷藏，以免品质发生变化。

实物拍摄

天福号肘子的制作：天福号酱肘子选料严格，采用生长一年半左右的仔猪前腿，每只猪腿三斤半至四斤半，个头大小、肉质肥瘦、肉皮薄厚要基本一样。配制老汤的辅料花椒、桂皮、生姜等要产地固定、新鲜整齐；生产工艺一丝不苟，精工细作。天福号的绝活在配料和掐汤上，肘子进锅煮一个小时后开始掐汤，这就需要能随时掌握火候；此外就是收汁出锅：虽叫酱肘子，可没有一点酱或酱油，肘子上的色那是糖色。出锅时要让皮贴在肉上，提拉起来不碎不散，从而形成了酱肘子、酱肉肥而不腻，瘦而不柴，到口酥嫩，浓香醇厚的独特风味，在京城独树一帜，经久不衰。